Не бацајте љуске од јаја

Познато је да су јаја храњива, пуна витамина А и Б12, минерала, калцијума и цинка. Међутим, једну веома храњиву ствар у њима не користимо.

Здравље 24.11.2016 | 08:47
Не бацајте љуске од јаја
Да ли сте знали да калцијум чини око 90 одсто састава љуске од јаја?

Одличан је за кости, мишиће и зубе, а препоручљиво је да одрасли између 19 и 50 година, дневно унесу око 1.000 мг калцијума, а одличан извор је управо љуска од јаја.

Међутим, пре него што се баците на љуске, знајте да прво морате да их прокувате десетак минута, како бисте побили све бактерије.

Ако и даље нисте сигурни да ли су потпуно очишћене, убаците их у рерну на 175 степени на 15 минута и будите потпуно уверени у то да су чисте од бактерија. Када то урадите, самељите их у фини прах и сместите у херметички затворену посуду.

Након тога, додајте у јело по избору – само пола кашичице биће довољно за препоручени дневни унос калцијума.

Б 92
фото:интернет

Коментари / 0

Оставите коментар