Повучена пилетина "Ледо" због салмонеле

Министарство пољопривреде Хрватске објавило је да се са тржишта повлачи "ледо" замрзнуто уситњено пилеће месо у паковању од 500 грама са датумом замрзавања 11. мај 2015. и роком употребе до 10. јуна 2016. јер је у намирници пронађена бактерија салмонела

Регион 06.08.2015 | 19:39

Произвођач контаминираног стоодстотног пилећег меса је фирма "Месфино" из Чазме, а "Ледо" се наводи као дистрибутер производа.

Министарство наводи да је примило обавјештење од Управе за унапређење здравља Министарства здравља о налазу бактерије салмонеле у замрзнутом уситњеном пилећем месу.

"Микробиолошком анализом претраженог производа утврђено је да не задовољава уредбу ЕУ у складу са којом салмонела не може бити присутна у мљевеном месу и месним прерађевинама од меса перади на тржишту", наводи се у упозорењу Министарства пољопривреде и истиче да довољна термичка обрада хране "инактивира узрочника".

Повлачење овог производа са тржишта наредила је Санитарна инспекција Министарства здравља Хрватске.