Тајна дуговјечности Јапанки

Јапанке уносе 25 одсто мање калорија него жене на Западу, а здравијем начину живота доприносе и мање порције хране, као и коришћење штапића уместо виљушака, што успорава процес једења.

Јапанке у просеку живе 86,4 године! Тајну дугог и здравог живота жене из "земље излазећег сунца" дугују исхрани богатој житарицама од целог зрна, поврћу, соји, зеленом чају и сировој риби коју једу три пута недељно.

Оне такође уносе готово 25 одсто мање калорија него жене на Западу, потврдило је истраживање британског Државног завода за статистику.

Здравијем начину живота доприносе и мање порције хране, као и коришћење штапића уместо виљушака. Штапићи успоравају процес једења због чега организам има довољно времена да региструје шта и колико једе уместо да се претера, пише Даилy Маил.

"Јапанке осим поврћа и житарица једу пуно тофуа, алги, хоботница и лигњи које су богате таурином, аминокиселином која смањује холестерол и крвни притисак", истакао је Крег Вилкокс, научник који се бави проучавањем старости.

За разлику од Јапанки, њихове јаче половине не живе дуго као оне. Њихов очекивани животни век је 79,9 година.
Због свега тога, не треба да чуди што је најстарија жена на свету која има 116 година управо Јапанка.