Bliži se sezona slava: Očekuje se skok cijena prasića

Kilogram žive vage prasića u Republici Srpskoj trenutno se kreće od 6 do 7 KM. Ta cijena uskoro će porasti, prvenstveno zbog povećane tražnje u sezoni krsnih slava i božićnjih praznika, kažu upućeni.

Prošla godina je, kada je u pitanju cijena prasadi i svinja, imala mnogo oscilacija, prvenstveno zbog uništavanja brojnih farmi uslijed afričke kuge svinja, ali i kasnijeg prekomjernog uvoza.

“Sad je od 6 do 6,5, maraka bazirano na kilaži od 27 do 30 i koju kilu, jer se to sada traži. Preko toga nema potrebe. Sad idu slave pa će se to možda malo pomaći na gore, a možda i više.

-Zavisi od ponude i tražnje. -To ne može niko predvidjeti. Posle eutanazije ljudi ne mogu da obnove krda. Ja sam prije eutanazije imao 250 krmača. Mnogi ljudi koji su se bavili uzgojem su odustali”, kaže Milorad Pantić, uzgajivač svinja iz Dvorova.

“Kod nas je trenutna cijena od 6 – 6,5 – 7 maraka. Pretpostavka je da će pred nastupajuće praznike, pred Božić – katolički i pravoslavni, doći do skoka cijene, jer je činjenica da je ponuda smanjena”, kaže  Slobodan Petrić, uzgajivač svinja iz Magnojevića.

Kada su u pitanju tovljenici težine od 150 do 200 kg, njihova trenutna cijena se kreće između 4 i 5 maraka, a s’ obzirom da od sredine novembra kreće tradicionalni svinjokolj, ona sigurno neće padati, već samo rasti, jer će rasti i potražnja, kažu uzgajivači.

“Uglavnom se ovdje traži svinja od 150 do 200 kg, kojih, činjenica, neće biti dovoljno na tržištu. Mi možemo da uvezemo, ova zemlja može da uveze, ali se uvozi polutka od 100 do 110 kg. -To je nešto na šta naši ljudi nisu naučili.

To je nije za sušenje, već samo za preradu, tako da će sigurno biti velika potražnja, a cijena, ne znam da li će rasti, ali sigurno neće padati u narednom periodu. Činjenica je da će svinja u toj kategoriji nedostajati, jer ih nema na domaćem tržištu, a nemaju se odakle uvesti”, kaže Petrić.  
                                                 
“Razgovarao sam sa jednim trgovcem i on kaže da je cijena 5 maraka za keš. -4 marke plus PDV. Ja imam oko 200 svinja u tovu i mislim da je i to dobra cijena da se nešto zaradi. Ne možeš ti mnogo očekivati, jer nisi sam, kao i u svemu.

Znači da će cijena ići gore, ali opet mi zavisimo od evropskog tržišta. Ako uđe cijepana polutka ili konfekcija iz Evrope jeftinije, onda ćemo  mi morati dole”, kaže Pantić.

Uzgajivači kažu da je veoma teško dooći do kvalitetnog genetskog materijala, kada su u pitanju svinje, jer se uvozi I skuplji je od domaćeg.

Dodaju takođe da je teško doći i do dobrih radnika. Prognoziraju da će u budućnosti opstati samo oni proizvođači koji su dugo u tom poslu, koji su predani i gdje rade čitave višečlane porodice, dok će oni koji ne ispune ove uslove, morati da gase proizvodnju.

(BN) Foto: BN