Мања производња млијека, павлаке и сира у септембру

- Производња млијека за пиће у БиХ у септембру мања је за 11,7 одсто у односу на исти мјесец прошле године, павлаке за 2,3 одсто, крављег сира за 4,5 одсто, док је производња маслаца и осталих жутомасних производа већа за 14,3 одсто.

Производња млијека за пиће у деветом мјесецу износила је 8.430 тона, павлаке 1.948 тона, 747 тона крављег сира, ферментисаних млијечних производа 5.046 тона, а маслаца и осталих жутомасних производа 152 тоне, подаци су Агенције за статистику БиХ.

Укупна количина млијечне масти у септембру била је већа за 1,6 одсто, а садржај млијечних протеина за 2,4 одсто у односу на септембар 2023. године.

(Срна) Фото: Профимедиа