Струка предвиђа: Супермаркети више неће бити исти

Стручњак за трговину Герит Хеинеман (63), који ради на Факултету примењених наука Ниедерхеин, предвиђа крај продавница у којима ће радити људи.

Свијет 13.08.2023 | 14:34

“Морамо да се опростимо од супермаркета у којима ће бити трговци и касири јер ће купци сами скенирати своје производе на самоуслужним касама“, каже Хеинеман.

Такав начин рада, каже Хеинеман, последица је инфлације која је трговински сектор присилила на смањење трошкова, пише Фениx магазин.

“Особље у супермаркетима значајно ће се смањити. Убудуће ће у радњама првенствено бити обезбјеђење, такође због све веће стопе криминала и радници који ће пунити полице, а који су у суштини потребни само ноћу“, каже Хеинеман.

Хеинеман сматра како ће супермаркети какве познајемо ускоро постати прошлост, слично као што су радње у којима је све производе купцу давао трговац, постале прошлост још прије неколико деценија.

Тренд аутоматизације утиче и на друга подручја.

“Такође видимо промјене у угоститељству, гдје постоји велики недостатак особља. Услужне раднике замјењују роботи. Испитивања са роботима трају већ дуже вријеме“, каже Хеинеман.

Ресторани, пабови и барови тренутно траже услужно особље.

Многи су ресторани због мањка радника присиљени да скрате радно вријеме и да уведу више слободних дана. То може бити иритантно за госте јер се одједном нађу пред затвореним вратима.

На појединим позицијама плате су порасле за 20 одсто, а због мањка радника неки заинтересовани имају и очекивања плата знатно изнад колективног уговора, попут менаџера у угоститељству или хотелима.

Према риечима Ингрид Хартгес, трошкови особља су у марту порасли за 21,5 одсто у односу на претходну годину.

(Фениx магазин/фото: Агенције)