Додик, Стевандић и Вишковић наручили 7 тона помфрита

Влада Републике Српске одлучила је да набави храну и пиће вриједну скоро милион марака, а од понуђача захтијевају да располаже са 15 расхладних витрина запремине 418 литара, те са десет кафе апарата.

Угоститељски сервис Владе РС расписао је набавку прехрамбених производа за ресторан Народне скупштине РС, Палату предсједника, за ресторан „Рајска долина“ на Јахорини, за пословни објекат Владе у Источном Сарајеву као и за ресторан у Административном центру Владе РС.

Оно што је интересантно је да се од понуђача који их буде снабдијевао газираном водом тражи да има најмање 15 расхладних витрина запремине 418 литара и температурног режима од нула до десет степени целзијусових.

Такође од понуђача кафе захтијева се да посједује најамње десет кафе апарата.

Када је у питању риба, планирају купити више од тоне бијелог ослића, док ће набавити 400 килограма очишћење пастрмке.

У Влади процјењују да ће се у поменутим институцијама и хотелу „Рајска долина“ појести скоро седам тона помфрита, као и 430 килограма филета ораде.

Затражили су и 340 килограма хоботнице, као и 200 килограма лигњи.

Планирају набавити и 3.000 комада црних векни од по пола килограма, као и 35.000 комада лепиња за роштиљ.

Процјењују да ће им бити потребно чак 70.000 комада природне воде од 0.33 литра, као и 50.000 боца воде од 0.25 литара.

Очекују и да ће се појести 7.000 комада јаја, као и 600 килограма телећег бута и плећке.

Планирају утрошити  тону  зелене салате, као и готово тону паприка.

Дамјан Ожеговић из организације „Транспаренцy интернатионал“ у изјави за ЦАПИТАЛ истиче да је генерално пракса угоститељских објеката да од добављача хладних пића и кафа добијају на кориштење фрижидере и кафе апарате.

„Међутим, оно што би могло бити спорно јесте тражена количина расхладних витрина и кафе апарата, поготово јер се за расхладне витрине додатно траже услови попут запремине и температурног режима. То би свакако могло утицати ограничавајуће на конкуренцију“, истакао је Ожеговић коментаришући услове из тендерске документације.

(Цапитал) Фото:Фактор