Уживање у најпопуларнијем напитку

У главном граду Аустрије за који кажу да негује посебну културу испијања кафе од 13. до 16. јануара 2017. одржава се трећи по реду “Фестивал кафе“.

Путовања 24.12.2016 | 10:56 Више од 80 излагача представиће се у бечкој Отакриншкој пивари.

Посетиоци ће моћи да се информишу о актуелним дешавањима на међународном тржишту кафе и упознају широку палету иновација за уживање у чарима кафе код куће, на послу или у кафеу.

Произвођачи и трговци кафе представиће бројне врсте кафе, власници пржионица демонстрираће процесе пржења а професионални баристи презентоваће уметност припремања кафе. Посетиоци ће моћи да дегустирају и нове интерпретације кафе са жестоким пићима. Да ли сте знали да је у процесу припремања кафе 98% вода а 2% кафа? Ни један други производ нема толико додатног прибора као кафа: воденица за кафу, шоље, вода, бокал за млеко, чинија за шећер.

У оквиру фестивала предвиђена су предавања и радионице а читав програм ће пратити музика уживо. Фестивал ће такође имати хуманитарни каратер, организатори ће сакупљати новац за изградњу школе за децу берача кафе у Бурундију.

Фестивал је 2016. године посетило више од 12.000 љубитеља кафе.

Извор: Представништво града Беча