У којој земљи се храни најздравије за вријеме празника?

Уколико не желите да прекршите дијету током празника, посетите Пољску, која има најздравији божићни оброк. Које још земље имају здраве празничне оброке, с мало масноћа и калорија?

Здравље 11.12.2016 | 15:34 Докторка Кристина Мерифилд, из болнице Бупа Кромвел у Лондону, рангирала је божићне оброке из земаља широм света, од најздравијих до оних који нису препоручљиви за особе које желе да се придржавају здраве исхране. На последњем месту нашле су се Сједињене Државе.

1. Пољска

Супа од цвекле са кнедлама, шаран, компот од сувог воћа.

2. Аустралија и Нови Зеланд

Месо сервирано хладно са сосом од бруснице, салата или коренасто поврће, морска храна, десерт од пуслица и воћа, свеже сезонско воће, манго и шљиве.

3. Француска

Пачја паштета, печени петао, или ћурка или фазан, сир и салата, чоколадни ролат.

4. Шпанија

Шунка, сир, шпанска кобасица, риба и супа од шкољки, печено јагње с помфритом, бомбоне од бадема, шпанско вино.

5. Немачка

Печена патка и печени шаран, с печеним кромпиром и купусом, кобасице и кромпир-салата, марципан и шећерни штапићи.

6. Енглеска

Печена ћурка, печено прасе, јоркширски пудинг, печени кромпир и поврће, божићни пудинг.

7. САД

Печена ћурка с пиреом, коренастим поврћем и сосом, друге врсте живине, печена говедина или бут, пита од бундеве, пудинг од шљива или божићни, и пите са месом.

Докторка Кристина јМерифилд е навела и неколико савета за здраву исхрану током празника.

- Будите пажљиви с конзумирањем алкохола. Каква год исхрана да је специфична за вашу културу током празника, вероватно је пуна калорија, а алкохол подстиче апетит.

- Најпре сипајте пун тањир салате и поврћа, па ако остане места - месо или рибу.

- Избегавајте грицкалице пуне масноће и шећера пре вечере.

- Када једном осетите ситост, немојте да једете.

- Узимајте мале порције десерта, или затражите воће ако га има. На тај начин ћете избећи надутост.

Б 92
фото:интернет