Зачињена храна повезана са дужим животом

Ново истраживање указује на то да људи који једу зачињену храну имају мање вероватноће да оболе од канцера и срчаних болести.

Здравље 06.08.2015 | 14:00

У истраживању су анализиране навике прехране и здравствени детаљи скоро милион Кинеза.

Испоставило се да су они који су јели зачињену храну шест или седам дана у недељи имали 14 одсто нижи ризик умирања од оних људи који су зачињену храну јели једном недељно.

Конзумирање зачињене хране је такође повезано и са мањим ризиком обољвања од канцера, срчаних и респираторних болести.

Код жена је такође смањен ризик смрти и од инфекција.

Аутори истраживања су истакли да се зачини доста дуго користе за побољшање укуса, давање боје и конзервирање хране, али и у медицинске сврхе.

Б 92