Začinjena hrana povezana sa dužim životom

Novo istraživanje ukazuje na to da ljudi koji jedu začinjenu hranu imaju manje verovatnoće da obole od kancera i srčanih bolesti.

Zdravlje 06.08.2015 | 14:00

U istraživanju su analizirane navike prehrane i zdravstveni detalji skoro milion Kineza.

Ispostavilo se da su oni koji su jeli začinjenu hranu šest ili sedam dana u nedelji imali 14 odsto niži rizik umiranja od onih ljudi koji su začinjenu hranu jeli jednom nedeljno.

Konzumiranje začinjene hrane je takođe povezano i sa manjim rizikom oboljvanja od kancera, srčanih i respiratornih bolesti.

Kod žena je takođe smanjen rizik smrti i od infekcija.

Autori istraživanja su istakli da se začini dosta dugo koriste za poboljšanje ukusa, davanje boje i konzerviranje hrane, ali i u medicinske svrhe.

B 92