Пољопривредна производња у ФБиХ мања за 15 одсто

Пољопривредна производња у Федерацији БиХ прошле године била је мања за 15,6 одсто него 2013.

Босна и Херцеговина 10.04.2015 | 21:05

Биљна производња мања је за 22,5 одсто, а сточарска за 1,9 одсто у односу на 2013, саопштено је из Федералног завода за статистику.

У ратарству је производња мања за 17,3 одсто, док је производња воћа мања за 47,8 одсто.

Производња жита мања је за 21,3 одсто, поврћа за 21,6 одсто, сточног-крмног биља за 4,1 одсто и индустријског биља за 39,3 одсто.

У говедарству је забиљежено повећање за 3,5 одсто, свињогојству за 5,5 одсто, овчарству за 2,3 одсто, док је у перадарству забиљежено смањење за 12,1 одсто, а у пчеларству за 23,9 одсто.

У ФБиХ је у 2014. години количина прикупљеног млијека већа за 6,2 одсто у односу на 2013.

Кад је ријеч о производњи свјежих млијечних производа, у поређењу са 2013. годином, пораст се биљежи у производњи млијека за пиће за 5,2 одсто, млаћенице за 108,1 одсто, павлаке за 3,6 одсто, ферментисаних млијечних производа за 21,1 одсто, док је у производњи млијечних напитака забиљежен пад за три одсто.

У групи осталих млијечних производа у односу на 2013. пораст се биљежи у производњи кајмака за шест одсто и крављег сира за 8,6 одсто, док је пад забиљежен у производњи маслаца за 12,4 одсто и сурутке за 2,4 одсто.
У односу на 2013. садржај млијечне масти у прикупљеном млијеку повећан је за 5,1 одсто, а садржај протеина за 5,8 одсто.

Што се тиче појединачних млијечних производа, количина млијечне масти у млијеку за пиће мања је за 2,8 одсто, млијечним напицима за три одсто и маслацу за 12,7 одсто.

Повећање количине млијечне масти биљежи се код млаћенице за 56,1 одсто, павлаке за 8,8 одсто, ферментисаних млијечних производа за 23 одсто, крављег сира за 27,1 одсто и сурутке за 28,4 одсто.

(Агенције)