Ovo su namirnice u kojima je najmanje pesticida
Danas je vrlo teško naći povrće i voće koje nije tretirano raznim pesticidima, fungicidima i insekticidima kako bi bilo otpornije, veće, lepšeg izgleda. . . a upravo ti dodaci održavanju imaju štetan uticaj na ljudsko zdravlje.
Zdravlje 28.06.2018 | 12:54Istraživanje je sprovedeno na 38.000 plodova navedenog voća i povrća.
Ne možete se rešiti 100 odsto svih pesticida ma kako da perete voće ili povrće, ali se raznim metodama može ukloniti 75 odsto.
Pesticidi su dokazano opasni za ljudsko zdravlje: mnogi su kancerogeni, većina ih štetno utiče na hormonalni status, mogu biti uzrok neplodnosti, deformacija fetusa, toksični su...
- Najbolja opcija je da jedete voće i povrće koje sami uzgajate na ekološki način.
- Budući da to većini nije moguće, kupujte voće i povrće koje ima sertifikat.
- Ako ni to nije moguće, kupujte povrće i voće kod poznanika koji ima baštu.
- Birajte plodove za koje se zna da nisu, odnosno minimalno su, tretirani zbog svoje prirodne otpornosti ili debele kore.
- Ako ste kupili voće i povrće za koje niste sigurni da li je i koliko prskano, detaljno operite i očetkajte voće i povrće pod mlazom mlake vode s malo vrlo blagog eko detardženta za posuđe. Dobro isperite.
- Potrebno je:1 kašika soka od limuna
- 2 kašike sode bikarbone
- čaša vode
Priprema i upotreba:
Mešajte dok se soda ne rastvori i ulijte u sprej flašicu.
Poprskajte voće i povrće i ostavite petnaest minuta. Isperite.
B 92
foto:internet
Komentari / 0
Ostavite komentar