Шумски мед најтраженији на сајму у Вишеграду

У Вишеграду је отворен 16. Међународни сајам меда и пчеларске опреме на коме је учествовало око 30 излагача из Републике Српске, Србије и Црне Горе. Удружење пчелара „Вишеград“ организовало је уз сајам и два предавања пчеларима.

Амбијент Ћуприје на Дрини уљепшавао је слику на којој су били изложени производи летећих фармацеута тако да су бројни туристи и сами грађани Вишеграда имали прилику и да дегустирају пчелиње производе или их купе уз стручна објашњења пчелара како да их користе и као храну али и као лијек.

„ Полен , који редовна сакупљам, је изузетно добар за мушкарце  и сматра се једним од лијекова за простату. Користе га и они који имају слаб апетит код дјеце а најбоље га је конзумирати послије потапања у кисело млијеко да му опна пукне", каже пчелар Раде Јанковић из Рогатице.

Пчеларством се баве цијеле породице тако да постоји подјела рада око стварања пчелињих производа као код Радовића из Сокоца.

"Све производе од пчела лично ја пакујем и то ручно спремам, шаљем купцима али помажем доста и мужу у припремама прихране пчела  или код врцања меда“, рекла је Слађана Радовић из Сокоца.

Златибор је планина непрегледних пашњака и прави рај за бављење пчеларством. Сакупља се ливадски, а сељењем пчелињих друштава и друге врсте меда.

„Мед са Златибора је сто одсто природан, пчеле га сакупљају на ливадама  али не само на овој планини него и другим у Србији а користим и багремову пашу", истиче пчелар Жарко Вуксановић са Златибора.

На сајму је био најтраженији шумски мед који луче иглице смрче и неког листопадног дрвета. Он је црне боје и изузетно је љековит.
"Он је на Златару специфичног укуса и мириса. Пчеле доносе нектар са многих биљака а у једном периоду са смрче. Има тамну боју љековит је за човјека али није погодан за презимљавање пчела", наглашава пчелар Предраг Томашевић из Нове Вароши.

"Поносан сам данас након добре организације сајма јер су нам дошли пчелари са производима из Србије, Црне Горе али и Сјеверне Македоније и Словеније.  Према мишљењу учесника и пчелара  оцјена је одличан пет", каже предсједник Удружења пчелара Вишеград Александар Масала.

На отварању манифестације изведен је и  кратак културно-умјетнички програм. 

(БН) ФОТО: БН