Индијски ресторан кажњава госте који не поједу све што сипају!

У покушају да смањи бацање хране,Индијски ресторан у Бадену, у Швајцарској, ресторан “Цасанова” је смислио систем новчане казне за оне који не поједу све из тањира.

У овом ресторану потрошена храна је посебан проблем у бифеу ресторана.

Власник Салман Гхаури, одрастао је у Индији где велики део становништва нема довољно хране, рекао је да жели да подсети људе колико је добро да имају довољно хране

-Храна је драгоцена у Индији, ми је не бацамо“, рекао је Гаури швајцарским медијима, охрабрујуц́и Швајцарце да избегавају бацање хране.

У свом ресторану он служи шведски сто за све што можете да једете за 20 франака, али неки људи гомилају више хране на тањире него што могу да поједу, а непоједена храна завршава у смец́у.

Гости са очима вец́им од стомака пуне своје тањире са више хране него што могу да поједу, а непоједени део завршава у канти за отпатке. Муштерије редовно одлазе и пуне тањире да пробају још једно јело, објаснио је шеф ресторана Сулман Гхаури.

Систем новчаних казни од 5 швајцарских франака је на снази две године. 90% купаца одобрава систем, рекао је Гхаури. Међутим, ресторан никада никога није терао да плати казне.