Једно јаје дневно смањује ризик од срчаног удара

Стручњаци пекиншког Универзитетског научно-здравственог центра и британског Универзитета Оксфорд истичу да су јаја у исхрани веома добра за људско зравље.

Здравље 24.05.2018 | 08:10 Њихово истраживање је показало да конзумирање једног јајета дневно смањује ризик од срчаног удара и болести срца.

Особе које једу једно јаје дневно имају за 25 одсто мању вероватноћу од срчаног удара, у односу на оне које их ређе конзумирају. Такође, они који просечно поједу пет јаја недељно имају 12 одсто мању вероватноћу да оболе од срчаних болести.

Истраживање је спроведено у Кини на узорку од више од 400.000 здравих људи, старости између 30 до 79 година, пише Дејли мејл.

На почетку истраживања 13,1 одсто учесника свакодневно су јели јаја, док их 9,1 одсто учесника уопште није конзумирало или су то ретко радили.

Научници су девет година касније упоредили податке и открили да је, међу учесницима истраживања забележено 83.977 случајева кардиоваскуларних болести и 9.985 случајева смрти, као и 5.103 срчаних удара.

Они који су јели најмање једно јаје дневно генерално су имали мање шансе да оболе од кардиоваскуларних болести. Такође, имали су и 26 одсто мањи ризик од срчаног удара, као и 28 одсто мање шансе да би од њега могли да умру, преноси Вечерњи.

"Јаја су позната као богат извор протеина, витамина, минерала и добрих масних киселина, али то не значи да би само требало знатно повећати количину јаја у исхрани. Важна је целокупна исхрана и животни стил, јер је нереално очекивати да би само јаја могла да направе разлику", закључује професор кардиоваскуларне медицине са Универзитета Шефилд Тим Чико.

Б 92
фото:интернет