У БиХ нема заражене пилетине

На тржишту БиХ нема пилетине произвођача "Перутнина Птуј" која је заражена салмонелом, потврђено је Срни у Агенцији за безбједност хране БиХ.

Босна и Херцеговина 20.04.2017 | 14:55 Компанија "Перутнина Птуј БХ" из Брезе обавијестила је Агенцију за безбједност хране БиХ да није увозила нити дистрибуисала на тржиште БиХ артикл - пилећа прса са костима без коже, чији је датум производње 29. март, а који је повучен са тржишта Хрватске због присуства бактерије салмонела.

Министарство пољопривреде Хрватске саопштило је 15. априла да се са тржишта повлаче пилећа прса са костима без коже "Перутнине Птуј", чији је датум производње 29. март, због присуства салмонеле.

Узорковање је проведено у месници "Перутнина Птуј - Пипо" у Загребу и том приликом је утврђена бактерија салмонела.

Салмонелоза је заразна болест узрокована бактеријом из групе салмонела. Салмонелозу најчешће узрокује храна животињског поријекла - јаја, млијеко и месо, али и биљна храна загађена салмонелом.

Из Агенције подсјећају да су за службене контроле здравствене исправности хране животињског поријекла на тржишту БиХ надлежни инспекцијски органи ентитета, кантона и дистрикта Брчко, док при увозу у БиХ службене контроле спроводи гранична ветеринарска инспекција при Канцеларији за ветеринарство БиХ.

(Срна)