Како да вратите холестерол у нормалне вриједности

Набацили сте неколико килограма због богатих славских и празничних трпеза? Укусне ђаконије, лешкарење уз ТВ, одмарање у топлој кући док је напољу дебео минус није баш добро за здравље.

Здравље 31.01.2017 | 22:47 Мање кретања због хладноће и снега уз мноштво обилних оброка, печења, сухомеснатих производа, руске салате и сарме оптерећују желудац, пробавни систем и подижу ниво холестерола у крви.

Акутни проблем можете релативно брзо решити променом начина исхране и већ за недељу дана вратити холестерол у нормалу ако избаците масну, пржену и зачињену храну, црвено месо, слаткише, сокове и грицкалице, а у јеловник убаците барено бело месо, рибу, свеже поврће, дуње, поморанџе, ђумбир. Осим чишћења крвних судова, за 15 дана можете да скинете и до пет килограма.

Савет плус: Након три дана, можете по свом нахођењу да комбинујете доручак, ручак и вечеру из овог јеловника.

Јеловник

 ПОНЕДЕЉАК

Доручак: Јогурт са мањим процентом масноће, 1 јабука, 4 кришке интегралног хлеба намазаних са 4 кашичице домаће мармеладе од поморанџе и грејпфрута. (Око 300 г ољуштеног воћа исецкајте и кувајте три минута са 100 г шећерног желатина и супеном кашиком изрендане коре поморанџе).
Ручак: Тестенина од пиринча са поврћем
На кашичици маслиновог уља продинстајте неколико минута 30 г изренданог ђумбира, чен белог лука, мању главицу црвеног лука, 4 изрендане шаргарепе и 100 г корена целера док не омекша поврће. Прелијте са 1 дл супе од поврћа и додајте 160 г куваних пиринчаних резанаца.
Вечера: Око 50 г пшеничних клица и 250 г изрендане цвекле помешајте са преливом од кашике ораховог уља, 1/4 кашике јабуковог сирћета и кашичицом свеже изренданог рена.

УТОРАК

Доручак: Мусли с млеком и цитрусним воћем, пециво од целих житарица
Ручак: Филет рибе по укусу (смуђ, ослић, пастрмка) са преливом који ћете да направите тако што ћете на кашичици маслиновог уља да пропржите мању главицу исецканог црног лука, додате мало шафрана, со, бибер, кашичицу изрендане поморанџине коре и сок од једне поморанџе, потом пржите још пет минута. Рибу попрскајте с мало маслиновог уља, испеците у тигању и прелијте преливом.
Вечера: Салата од јабука и кромпира
У рерни испеците три средња кромпира с кором. Ољуштите их и додајте комадиће јабуке, исецкани лук и прелив (у малој чинији помешајте мало јабуковог сирћета, нерафинисано уље, со и бибер по укусу).

СРЕДА

Доручак: Сок од поморанџе и шаргарепе, хлеб од више врста житарица са младим сиром.
Ручак: Суве смокве, ћуреће бело месо на жару са салатом од руколе или купуса.
Вечера: Тестенина са соком од парадајза, дуња, јогурт са циметом. Прокувајте две супене кашике меда, 1/2 штапића цимета, 1 дл поморанџиног сока и мало коре од лимуна, па у томе пет минута кувајте дуњу. Оставите да се мало прохлади. У јогурт умешајте две кашичице меда и цимета у праху, па сервирајте са компотом од дуња.

Новости
фото:интернет