Инспекција затвара локале због бакшиша

Закон о угоститељству Републике Српске често прави проблеме угоститељима јер не препознаје напојнице, па су често приморани да ову врсту прихода крију како не би плаћали огромне казне.

Република Српска 24.10.2016 | 22:50 Угоститељ из Градишке који је желио остати анониман испричао нам је с каквим се проблемима суочио када му је инспекција нашла 20 КМ бакшиша у каси.

"Издајем све фискалне рачуне и нисам имао никаквих неправилности, али када су нашли 20 КМ више у каси, нисам могао да им докажем да је то заправо напојница, чије добијање сам сматрао нечим сасвим нормалним", каже овај угоститељ и истиче да му је због овога пријетила казна затварања ресторана у периоду од мјесец дана.

"То је довољно да вам уништи посао, а сви знамо шта је бакшиш и да га гости свакодневно остављају. Заиста нисам знао за такав пропуст у Закону о угоститељству и волио бих када би надлежне институције нашле за сходно то да ријеше", навео је овај угоститељ те истакао да је немогуће у потпуности поштивати закон ако се овај проблем не ријеши.

"Ја заиста желим да све радим онако како је прописано законом, али када је овај проблем у питању, то је просто немогуће. Чак су ми и инспектори савјетовали да тај новац убудуће сакријем, односно одвојим", истиче саговорник, додајући да је апсурдно да се због тако малог износа затвара објекат и наплаћују велике казне, и да инспекција у овом случају само "тражи рупу у закону".

"Највећи проблем је што се при изради закона не консултују људи из струке па се често направе овакви необјашњиви пропусти за које је тешко наћи рјешење", прокоментарисао је Жељко Татић, предсједник Удружења угоститеља Републике Српске.

Он додаје да у угоститељству постоји много проблема, а највећи је тај што закон прописује да у каси смије бити новца онолико колико је приказано, односно колико је фискалних рачуна издато.

"У већини земаља у Европи и свијету конобари заправо раде за бакшиш, њихове плате су минималне, али су напојнице прописане и обавезне. Код нас конобар ради за 400 КМ, па нека неко објасни како он може да живи од те плате", каже Татић, који истиче да Удружење угоститеља Српске има добру сарадњу са надлежним органима и да је њихов став да закон ипак мора да се поштује.

"Закон је такав какав јесте, заиста је тешко пронаћи рјешење за овај проблем. У то би требало да се укључе сви надлежни, првенствено Пореска управа и Министарство трговине и туризма, преко којег би одређене измјене постојећег закона могле да дођу у Народној скупштини Српске", наводи Татић.

Тедо Цвишић, помоћник директора Пореске управе ПЈ Бањалука, потврђује да се, ако се стање у благајни не поклапа са приказаним стањем, угоститељима наплаћује казна.

"Закон је такав да ви не можете доказати да ли је у питању напојница или сте пропустили да издате фискални рачун, тако да је инспекција приморана да то третира као прекршај", истиче Цвишић.

До ког апсурда овај законски пропуст може да доведе, показује и примјер фризерке из Бањалуке која је прије годину и по дана исти проблем имала и то због три КМ вишка у каси.

"Сада су укинуте фискалне касе фризерским радњама, али док смо издавали рачуне, путем њих морала сам да платим казну од 500 КМ због три марке вишка које је инспекција нашла, а које ми је муштерија оставила као бакшиш", рекла је она.

(Неуависне новине)