10 најздравијих намирница на планети

Ових 10 намирница требало би што чешће да једете. Сазнајте зашто су здраве и како да их припремите.

Здравље 30.09.2015 | 12:40

1. Лимун

Зашто је здрав: Један лимун садржи више од препоручене дневне дозе витамина Ц, који помаже организму у борби против упала, јача кости и одржава здрав ниво холестерола. Цитрусни флавоноиди у лимуну могу спречити развој ћелија рака.

Савет: Додајте кришкицу лимуна шољици зеленог чаја. Једна студија је доказала како цитруси у телу помажу у апсорпцији антиоксиданата из зеленог чаја за чак 80 одсто!

2. Броколи

Зашто је здрав: Једна мања порција броколија садржи више од потребног дневног уноса витамина К - који је изузетно важан за изградњу и очување костију. Једнака количина броколија може спречити развој малигних болести, преноси портал фитнессмагазине.цом.

Савет: Загрејте га. Уколико се одлучите да подгрејете броколи у микроталасној, он ће у себи задржати и до 90 одсто витамина Ц. Учините ли то кувањем, задржава само 66 одсто споменутог витамина.

3. Чоколада

Зашто је здрава: Само неколико коцкица чоколаде на дан може снизити високи крвни притисак. Какао прах је богат флавоноидима, антиоксидантом који снижава и холестерол.

Савет: Неколико коцкица тамне чоколаде садржи 53.5 милиграма флавоноида, док млечна садржи само 14.

4. Кромпир

Зашто је здрав: Један црвени кромпир садржи 66 микрограма фолне киселине (витамин Б групе) која је неопходна за развој и раст детета. Један слатки кромпир је препун витамина А који је задужен за јачање имунитета.

Савет: Нека се кромпир охлади пре него што га поједете. Истраживања показују како на овај начин можете изгубити вишак килограма јер ће вам охлађени кромпир након јела помоћи да потрошите скоро 25 одсто више масноће након оброка.

 5. Лосос

Зашто је здрав: Одличан је извор омега-3 масних киселина које су повезане са смиривањем депресија, срчаних обољења и карцинома.

Савет: Редовна конзумација лососа смањује ризик од настанка макуларне дегенерације ока која се јавља у каснијој животној доби и може довести до губитка вида.

 6. Ораси

Зашто су здрави: Садрже највише омега- 3 масних киселина, које снижавају холестерол, побољшавају расположење и боре се против развоја малигних болести.

Савет: Поједите неколико ораха после вечере - мелатонин из ораха гарантује добар сан.

7. Авокадо

Зашто је здрав: Према неким студијама снижава холестерол за чак 22 одсто. Авокадо такође садржи велике количине калијума који помаже да се снизи крвни притисак, а према америчком Националном институту за срце, плућа и крв, један од најбољих начина контролисања високог притиска је конзумирати довољно калијума.

Савет: Додајте га салатама а он ће помоћи организму да апсорбује нутријенте из осталих намирница.

 8. Лук

Зашто је здрав: Одличан је у борби против разних болести, а наводно може да спречити развој бактерија, попут Е. цоли.

Савет: Пазите како га обрађујете током кувања - лук који се прекува губи мноштво нутријената.

 9. Спанаћ

Зашто је здрав: Највећа благодет спанаћа је количина витамина и минерала: богат је извор фолне киселине (49 одсто препорученог дневног уноса по оброку), витамина А, Б, Ц, Е, гвожђа, мангана и калијума.

Савет: Честа конзумација спанаћа оставиће и видљиве последице на вашој коси, кожи и ноктима, с обзиром да комплекс витамина Б улаже у њихову лепоту.

 10. Махунарке

Зашто су здраве: Ако једете махунарке четири пута недељно можете смањити ризик од срчаних болести за 22 процента, а та иста навика може смањити ризик од развоја рака дојке.

Савет: Што је махунарка тамнија, то више антиоксиданта садржи. Једно истраживање је показало да црни пасуљ има 40 посто више антиоксиданата од осталих врста пасуља.

Новости