Чувар породичне традиције

Илија Јанковић (45), познати овчар из Новог Села код Котор-Вароши, има 250 оваца, а његова породица живи искључиво од овчарства.

Република Српска 15.08.2014 | 12:27

У Ново Село је са породицом доселио 1994. године из Крушева Брда, села смјештеног на сјеверним обронцима Влашића.

Илија је прије рата номадио широм бивше СФРЈ, а највише времена са стадом је проводио у Војводини, у околини Суботице. Каже да су то била сретна времена у којима су овчари били цијењени.

- У то вријеме смо имали мање трошкова, а испаша за овце је била боља. Било сам млађи, па сам без било чије помоћи ишао сам са стадом у Војводину, а сада се око оваца мора ангажовати цијела породица. Синови Душко, Саша и Милан чувају и музу овце, а супруга Јела је задужена за сирење, вели Илија.

Јанковићи годишње произведу и продају око 1.000 килограма сира, а све што произведу, продају, углавном, на бањалучкој пијаци.

- Купци нам и кући долазе. Када бисмо произвели и 2.000 килограма сира, све бисмо продали, додаје Јанковић.

Извор: Ослобођење