Дјеца обољела од салмонеле у вртићима

У ваљевским обдаништима од салмонеле је обољело укупно 54 дјеце и три одрасле особе, саопштено је данас из Завода за јавно здравље у том граду.

Србија 25.04.2012 | 09:38

Епидемија је проглашена 31. марта, а данас су лабораторијски потврђена три нова случаја.

Троје одраслих, који су се разбољели, запослени су у Предшколској установи "Милица Ножица", која управља вртићима и у чијој се централној кухињи дневно припреми и до 1.600 оброка.

Епидемија је проглашена 31. марта, а Завод је саопштио да се наставља рад на проналажењу узрока инфекције салмонелом ентеритидис, као и путева њеног преношења.

Ветеринарска инспекција наводи да, генерално гледано, храна може бити потенцијални узрок појаве салмонелозе код људи, али да је пракса показала да је најчешћи узрок томе посљедица лоше хигијене, односно неправилног руковања храном и клицоноштво.