Djeca oboljela od salmonele u vrtićima

U valjevskim obdaništima od salmonele je oboljelo ukupno 54 djece i tri odrasle osobe, saopšteno je danas iz Zavoda za javno zdravlje u tom gradu.

Srbija 25.04.2012 | 09:38

Epidemija je proglašena 31. marta, a danas su laboratorijski potvrđena tri nova slučaja.

Troje odraslih, koji su se razboljeli, zaposleni su u Predškolskoj ustanovi "Milica Nožica", koja upravlja vrtićima i u čijoj se centralnoj kuhinji dnevno pripremi i do 1.600 obroka.

Epidemija je proglašena 31. marta, a Zavod je saopštio da se nastavlja rad na pronalaženju uzroka infekcije salmonelom enteritidis, kao i puteva njenog prenošenja.

Veterinarska inspekcija navodi da, generalno gledano, hrana može biti potencijalni uzrok pojave salmoneloze kod ljudi, ali da je praksa pokazala da je najčešći uzrok tome posljedica loše higijene, odnosno nepravilnog rukovanja hranom i kliconoštvo.