Шта све једемо?

У алевој паприци може се наћи олово, у воћним соковима нема воћа, а млевена кафа садржи слатки кромпир, показују истраживања.

Република Српска 02.04.2014 | 12:02 У алевој паприци може се наћи олово, у воћним соковима нема воћа, а млевена кафа садржи слатки кромпир, показују истраживања. Течни шећер у меду, олово у млевеној паприци, хељдино брашно у црном млевеном биберу, чај помешан са обичном травом и папратима само су неки од производа на којима произвођачи и продавци варају. На основу жалби потрошача који се сматрају превареним, Регионалана организација заштите потрошача (РЗОП) направила је анализу, а резултати су поражавајући. Потпредседница РЗОП Мира Радић тврди да воћни сокови уместо правог сока садрже воду, боју, шећер и слатке вештачке ароме, да у воћном јогурту нема воћа, да млевена кафа често садржи слатки кромпир, корен цикорије или пржени грашак, док се месним прерађевинама - кобасицама, саламама, паштетама - додају нитрати ради одржавања боје и спречавање развоја бактерија, што повећава ризик од рака дебелог црева. Да воћни сокови произведени у Србији имају нижи садржај воћа од декларисаног, показало је и истраживање које је спровела Национална организација за заштиту потрошача Србије (НОПС), тврди њен председник Горан Паповић. - Воћни сокови у Србији не садрже вештачке боје, али код неких произвођача имају мањи садржај воћа. Радили смо и анализу воћних ракија и добили поражавајуће резултате - неке нису направљене од воћа, него од шећерне трске којој су додате воћне ароме. Те ракије штипају за очи колико миришу. Пре пет година анализирали смо месне прерађевине и открили виши ниво нитрата. Открили смо и да кобасице садрже 30 уместо 70 одсто меса. Чињеница је да на тржишту има и лошег меда, који се прави од кукуруза и свега и свачега - каже Паповић и додаје да би требало да се уради озбиљна анализа овог производа.