"Преко ноћи" хљеб значајно поскупио, ускоро би могао још

Од почетка године забиљежене су нове цијене појединих пекарских производа у Српској гдје је хљеб поскупио и до 30 фенинга, а произвођачи оправдање за овакве корекције налазе у расту плата и трошкова за струју.

Иако се појединачна поскупљења мјере у фенинзима, грађани истичу да се њихов кумулативни ефекат све више осјећа, посебно у условима већ повећаних трошкова за храну, енергенте и друге основне животне потребе. Представници удружења потрошача упозоравају да и минималне корекције цијена основних намирница додатно оптерећују кућне буџете па наглашавају да произвођачи још имају простор за уштеде кроз рационалније пословање.

С друге стране, пекари истичу да су корекције цијена неминовне због раста трошкова рада и енергије и да без њих није могуће одржати производњу.

Власник бањалучке компаније, Саша Тривић истиче да почетком године нису мијењали цијене свих пекарских производа те да су тамо гдје је до корекције дошло повећања износила између два и три одсто.

– То је било и очекивано с обзиром на раст плата и цијена електричне енергије. Међутим, велико је питање да ли ће и такав минималан раст покрити све трошкове који нас очекују. Данас на цијену наше производње највише утичу плате, које учествују са око 30 одсто, док гориво, које је појефтинило, нема пресудан утицај – рекао је Тривић, додајући да грамаже хљебова нису мијењали већ пет година.

Сличан став има и директор фирме из Приједора Зоран Кос, који наводи да би евентуални раст цијена електричне енергије и плата могао довести и до благог поскупљења брашна.

– Говоримо о повећању од пола марке до марку по врећи од 25 килограма, која сада кошта од 22 до 28 КМ, у зависности од квалитета. Ако до поскупљења дође, оно би износило од два до четири фенинга по килограму – казао је Кос, додајући да ће коначне калкулације бити направљене након што утврде трошкове струје.

Предсједник Удружења млинара и пекара регије Бијељина Раденко Пелемиш наглашава да међу пекарима за сада нема одлуке о новим поскупљењима и да ће се чекати да се сагледају сви улазни трошкови.

(БН/Српскаинфо) Фото: БН