Грађани БиХ једу најмање меса у региону?

Грађани Босне и Хереговине, судећи према истраживању "Ландгеист Мапа", једу готово најмање меса у региону.

Имајући у виду изазове у производњи, али и континуирана поскупљења меса, у удружењима потрошача кажу да то није зачуђујуће, јер грађани штеде на свему, па и на храни.

Истраживање проведено прошле године каже да се у БиХ поједе око 43 кг меса годишње по глави становника и по томе смо скоро посљедњи у региону. Испред нас су Србија, Црна Гора и Хрватска, а иза нас Македонија. Све мање домаће производње, али и континуирана поскупљења, само су неки од разлога, кажу они који се баве производњом меса.

“Све мање и мање се једе, наравно увијек има људи који воле појести, научили су, купују у мањим количинама”, рекао је Тарик Бабић, произвођач месних прерађевина из Високог.

Ипак, има и оних који се не слажу са статистиком.

“Једе се месо пуно и без обзира на константне и несташице и обољења и пандемије и свакакве некакве јаде, опет се јако пуно троши месо и поскупљује не утиче на то, једе се”, изјавио је Миленко Зупур, власник месне индустрије из Бијељине.

“Кад би видјеле швабе за први мај шта се меса у Босни поједе за први мај они би се изненадили. У нас свака кућа за дан поједе пола киле, кило меса. Свако домаћинство”, говори Саудин Плавчић, произвођач месних прерађевина из Високог.

Иако се грађани одричу многих ствари, месо није једна од њих. Ипак, признају да сада купују нешто мање. Иако добар дио домаћинстава, усљед константних поскупљења, неријетко морају стегнути и каиш, потражња за месом у БиХ је и даље велика. Према подацима Управе за индиректно опорезивање БиХ, 2023. године у БиХ је увезено 75,7 милиона килограма меса.

(БХРТ) Фото: БН