Већи минималац у Српској подиже цијене хљеба

Иако је цијена брашна у Српској у благом порасту, ово још неће утицати на то да буду више цијене хљеба и осталих пекарских производа, мада, како кажу наши саговорници, уколико дође до раста минималне плате, треба очекивати више цијене ових производа.

Наиме, како је рекао Зоран Кос, предсједник Удружења млинара Републике Српске, цијене пшенице нису значајно порасле у претходном периоду иако су сви мислили да ће се то десити.

"Очекивали смо да ће доћи до већег раста цијене пшенице управо зато што су овогодишњи приноси веома лоши, а самим тим и квалитет није добар на домаћем тржишту ове житарице, тако да квалитетнију пшеницу морамо увозити", казао је Кос за "Независне новине".

Додаје да се пшеница коју ће грађани Српске јести у будућности не налази у Српској, него у Мађарској и Србији, те, како каже, увијек постоји могућност раста цијена и да тона увозне пшенице поскупи за 30 до 40 евра, а сада кошта од 230 до 280 евра, зависно од квалитета.

"Сада све зависи од минималне плате, те у случају да се деси да плата порасте, то ће утицати да дође до виших цијена скоро свега, па самим тим и брашна, а ово ће се самим тим прелити и на цијене хљеба, али и осталих производа", казао је Кос.

Раденко Пелемиш, предсједник Удружења млинара и пекара регије Бијељина, истиче за "Независне новине" да пекари очекују више цијене брашна у наредном периоду, али како каже, тај раст не би требало да утиче на раст цијене крајњег производа.

"Оно што нас забрињава јесте најнижа плата, те уколико дође до повећања пореза и доприноса на плату запослених, страх ме је да би могло да дође до виших цијена хљеба, али и осталих пекарских производа", казао је Пелемиш.

Појаснио је да је ранијих година највећу ставку у поскупљењу хљеба и пекарских производа имала управо цијене брашна, док су сада порези и доприноси ти који креирају цијене.

Горан Грабовац, предсједник Удружења пекара регије Бањалука при Привредној комори Републике Српске, казао је за "Независне новине" да су цијене брашна више за око двије марке по врећи.

"Тако да су сада цијене вреће брашна од 25 килограма од 19,5 до 23 КМ, зависно од произвођача, али и типа брашна", казао је Грабовац.

Како је рекао, сматра да брашно неће много поскупјети у наредном периоду, али истиче да је врло тешко прогнозирати шта ће се дешавати.

"Уколико се догоди да дође до раста минималне плате, сигурно је да у наредној години можемо очекивати више цијене хљеба, али и осталих пекарских производа од 10 до 15 одсто", казао је Грабовац.

Саша Тривић, потпредсједник Уније послодаваца Републике Српске и власник Пекарско-сластичарског друштва "Крајина клас", казао је да су цијене брашна у претходном периоду биле више за три одсто те да су нове, више цијене најављене око Нове године, али истиче да то није значајан раст.

"Ми у нашим објектима нисмо планирали неку корекцију цијена, али имамо информацију да ће поскупјети и струја, а са друге стране, раст плата је реално оно што је најтеже у пекарској индустрији", казао је Тривић за "Независне новине" и истакао да у пекарама нико не ради за минималац.

"То није раст минималца, него раст пореза и доприноса", казао је Тривић и додао да је реално очекивати, уколико дође до повећање минималца, да ће многе његове колеге да подижу цијену својих производа.

(Независне)