Семберац се вратио у завичај, узгаја винову лозу

Млади пољопривредник Василије Лаловић из Доње Чађавице радио је у Словенији, али је одлучио да се врати у завичај и посвети виноградарству. За сада успјешно узгаја виноград од 500 чокота винове лозе и тврди да виноградарство у Семебрији  има одличну перспективу.

Република Српска 21.01.2024 | 19:58

- Вино радује срце човјека, а радост је мајка свих врлина, говорио је велики Гете.

Мноштвом врлина природа је обогатила плодну семберску равницу. Учинила је погодном за развој бројних култура, па и за узгој винове лозе.

То најбоље зна млади пољопривредник Василије Лаловић из Доње Чађавице који се вратио из иностранства у завичај да би се посветио виноградарству.

Породица Лаловић је 2013. године засадила око 500 чокота винове лозе, сорти Франковка, Мерлот, Бачка и Петра.

“Сад да 100% тврдим да се од овога може живјети не могу рећи, јер сам у почетној фази иако имам виноград дуже вријеме. До сада смо правили само за своје потребе, а сада планирам да проширим и да се озбиљније уведем у овај посао.”, прича Василије у изјави за БН.

Двадесетпетогодишњи инжењер електротехнике и рачунарства радио је у Словенији. Тамо је каже зарадио како би уложио у своју земљу.

“Увијек је љепше код своје куће него у туђини. Имам још овдје простора крај ове парцеле да посадим још оваква три винограда.”

Воља, рад, упорност, стрпљење и посвећеност све су то предуслови за успјешну бербу, ипак потребан је и тајни зачин, а то је – љубав. Ње не нодостаје у породици Лаловића. Василија у винограстарству подржава његова дјевојка Маја. Она је задужена за естетику производа.

“Поред укуса, мириса и боје вина битно је да буде лијеп изглед флаше, па се ја и Василије највише трудимо за тај изглед да нам лијепо изгледа етикета да привучемо пажњу купцима и људима који буду заинтересовани да дођу да погледају.”, каже Василијева изабраница Маја Столица.

У вину је истина, каже стара латинска изрека. Да бисте у вину истину открили најпре треба да знате да се вино не пије, у њему се ужива, а наша екипа је имала прилику да дегустира вино из винарије Лаловић и истина је да је одлично.

Бјело и црвено вино из младе винарије Лаловића већ је обишло бројне сајмове. Годишње произведу око 700 до 800 литара овог пића.

“Има посла током цијеле године од самог почетка вегетације па до бербе.”, истиче Василије.

Виноградарство у Семберији има дугу традицију. Обронци Мајевице и брежуљкласте падине Семберије на овом подручју погопдују за узгој винове лозе.

Кажу да је некада на овом подручју постојао велики број винограда. Лаловићи су оживјели један. Надају се да ће ове године произвести значајније количине вина и ракије те да ће производи из њихове за сада мини винарије постати семберски бренд.

(БН) Фото: ИнфоБН