Од петка дозвољен превоз, продаја и клање свиња

Република Српска прва је у региону у којој ће превентивно, након појаве афричке куге свиња, бити дозвољено клање и конзумација здравих грла уз претходне строге контроле, саопштено је данас након одржаног састанка у Министарству пољопривреде, шумарства и водопривреде којем су присуствивали пољопривредници као и ветеринарски стручњаци.

Одлука по којој ће клање и конзумација свиња бити дозвољена, уз поштовање свих прописаних мјера, на снагу ће ступити у петак, саопштио је ресорни министар Саво Минић.

Усвојене мјере спречавају могућност злоупотреба и прецизно прописују мјере контроле и опреза, како би узгајивачи свиња наставили са продајом, а самим тим и сачували производњу.  

"Дозвољавамо превоз животиња из угроженог и зараженог подручја, унутар њега и ван, под строго прописаним условима. Дозвољавамо клање на домаћинству за властите потребе. Прописали смо начин клања на кланицама, уз акценат да имамо много манифестација на отвореном", рекао је Саво Минић, министар пољопривреде, шумарства и водопривреде.

У угроженим и зараженим подручјма, уз прописане минималне техничке услове и биосигурносне мјере, по хитном поступку биће омогућено издавање привремених дозвола за клање животиња које би биле предмет печења и конзумације.

„Ветеринарска струка, заједно са нашим експертима, ветеринарима и докторима, донијела је једну добру експертизу по нама, како се стрикто придржавати мјера и како треба да траје сва процедура.

Од узорковања у фарми, до института, повратна информација позитивно-негативно са института, ветеринари на подручју са којег би се свиње транспортовале.

Ако је све уредно, мора бити познат купац, транспорт свиња мора бити адекватан, због излучевина које се излучују приликом транспорта“, објашњава Мишо Маљчић, Предсједник Удружења узгајивача свиња Републике Српске.

Уколико се узгајивачи буду стриктно придржавали свих прописаних мјера, истичу из Експертске групе, шанса за ширење заразе биће минимална. 

„Животиње које ће ићи на клање, а претходно су испитане клинични, урађене лабараторијске анализе, уредно заклане и обрађене, прегледане „пост мортем“ и то лабараторијски поткријепљено, такво месо треба да иде у витрине заједно са шпанским, њемачки, холандским и другим месом које се налази на нашем тржишту и то месо је потпуно безбиједно. Ту чак треба да се нагласи да је то месо домаће производње“, сматра Љубиша Лазаревић, доктор ветеринарске медицине.

Од појаве афричке куге свиња 22. јуна до данас у Републици Српској је еутаназирано 28 хиљада грла, док је месо шест хиљада свиња спасено кроз интервентно клање.

(БН)  Фото: БН