Хрватска: Кугла сладоладе кошта 3,5, а пица 18 евра

Зашто дивљају цијене хране широм јадранске обале? Зашто негдје куглица сладоледа кошта 3,5 евра, а пица чак 18? Јесу ли такве цијене оправдане?

Франз Летица, предсједник угоститеља и туристичких радника при Хрватској обртничкој комори (ХОК) изјавио је да, ако је цијена сладоледа на Крку 3.5 евра, значи да је потражња велика и та је цијена реална.

"Цијена куглице сладоледа је фактурирана на темељу гдје се угоститељски објект налази, цијеном најма пословног простора, комуналне накнаде. Цијене најма су порасле за 400-500 посто и то је разлог зашто су производи скупи", казао је он за ХРТ.

Појаснио је и да је идући фактор цијена рада радне снаге.  Раднику се треба платити смјештај, храна и дати плата.

"И онда имате улазне намирнице које су поскупиле 100 посто", нагласио је Летица.

Наводи да су сва истраживања показала да је гастрономија нешто на чему се темељи туризам у Хрватској.

"Новинари увијек питају о цијени, али не и јесу ли гости задовољни храном", казао је он.

Додао је да драстично поскупљење може оправдати само квалитет.

Мајда Шале, директорица Туристичке заједнице отока Крка, наглашава како сваке године прије сезоне долази до подизања цијена ванпансионске понуде, па тако и сладоледа, преноси Индеx.хр.

"Тко жели сладолед у сезони, купит ће га и по цијени од три еура", казала је она.

"На Крку се одмара преко 35 тисућа гостију и до сада нисмо имали примједбе на цијене", истакла је Шале.

Додаје како су трговачки ланци дигли цијене које осим туриста плаћа и локално становништво.

"Наши гости већином траже добре намирнице из ОПГ-ова, а цијене тих намирница су више", говори она.

(Агенције)