У Источном Старом Граду чувена "Јагњијада" (ВИДЕО)

На "Јагњијади" учествију 84 екипе из Републике Српске, Србије, Црне Горе, Словеније, Њемачке и Америке.

Република Српска 11.06.2023 | 15:34

На Вучијој Луци у Источном Старом Граду данас се одржава традиционала гастро-туристичка манифестација "Јагњијада 2023".

На Јагњијади учествију 84 екипе из Републике Српске, Србије, Црне Горе, Словеније, Њемачке и Америке.

- Циљ манифестације је промоција гастро туризма и сточарста по којем је општина Источни Стари Град позната, каже Драгиша Радоња, предсједник Организационог одбора "Јагњијаде".

Иако је манифестације такмичарског карактера, награде су симболичне и нису у првом плану, већ је фокус на дружењу екипа које долазе из разних крајева, наводи Радоња.

Начелник општине Источни Стари Град Бојо Гашановић наводи да је ова локална заједница позната по "Јагњијади", која већ једанаест година окупља велики број посјетилаца.

"Највећу корист од манифестације имају локални пољопривредници од којих се откупљују јагњад за овај дан", каже Гашановић.

- Јагњад се печу на традиционалан начин, а за то је потребно неколико сати, каже један од учесника манифестације Миломир Шешлија из Источног Старог Града. Сматра да је за укусну јагњетину најбитнија добра испаша, а по томе је препознатљив Сарајевско- романијски крај.

По други пут на манифестацији учествује и екипа из Словеније. Кажу да су прошле године уживали на Јагњијади, па су одлучили и ове године да дођу. За данасњу прилику припремају традиционало јело словенску печеницу.

Организатор Јагњијаде је Културно - умјетничко друштво "Црепољско" из Источног Старог Града, а генерални покровитељ општина Источни Стари Град.

У оквиру манифестације припремљен је и богат забавни програм.

Овогодишњу "Јагњијаду" гледаоци могу да прате у данашњем издању емисије "Недељно поподне" од 15 часова на програму БН ТВ.

(БН)