Неће бити несташице хране, али могуће је да поскупи

Агенција Уједињених нација за храну и пољопривреду (ФАО), али и поједине европске земље упозориле су на потенцијалну несташицу хране у свијету, међутим домаћи произвођачи истичу да је то мало вјероватно те да је изгледнија опција да храна поскупи.

Босна и Херцеговина 04.04.2020 | 13:20

"Најгоре што може да се догоди јесте да владе ограниче проток хране", рекао је Максимо Тореро, главни економиста ФАО, наглашавајући да ћемо се можда суочити са посљедицама таквих потеза.

Медији већ преносе да је Русија зауставила извоз хељде и других житарица, Казахстан је увео ограничења на извоз пшеничног брашна, хељде, шећера, неколико врста поврћа и сунцокретовог уља.

Такође, пољопривредници у Француској, Шпанији и Италији су све гласнији и указују на проблем да ће воће и поврће брзо сазрети и остати да трули ако се ситуација не промијени, а слична ситуација може задесити и произвођаче салате, парадајза, лука и грашка.

"Претекционистичке мјере и трговинске баријере само погоршавају ситуацију, стварајући екстремну нестабилност", упозоравају из ФАО.

Ипак, домаћи произвођачи истичу да је мало вјероватно да ће доћи до несташице хране те да је могуће само у одређеној роби, али да је извјеснији сценарио да храна поскупи, прије свега воће и поврће, него да је нема на тржишту.

Упозоравају и на то да сада имају ситуацију да ће добар дио салате морати да баце, а врло вјероватно и краставац који долази ускоро, јер поједине локалне заједнице не дозвољавају рад кванташких пијаца.

"То имамо у Бијељини. Произвођачи немају гдје да продају салату, а само мало даље на 'Аризону' долази роба из увоза и продаје се.

Сваке године се све мање сије, али овог пута изгледа да ћемо посијати 30 одсто више него прошле године и можемо подмирити домаће тржиште", рекао је Бранко Мастало, предсједник Удружења повртара Републике Српске, истичући да је добар дио повртара већ набавио сјемена и репроматеријал, те да се већ сада на тржишту могу осјетити проблеми у смислу недостатка појединих сјемена и репроматеријала.

Велика неизвјесност и забринутост за храну у наредним мјесецима владају и у Европи, а међу првима који упозоравају на тај проблем су Нијемци, чија је министарка пољопривреде Јулија Клекнер већ најавила да би од маја могла да влада несташица одређених намирница, посебно воћа и поврћа.

"Ланац снабдијевања намирницима морамо одржати нетакнутим. Оно што се не сије, не сади, не жање, транспортује, на крају ће недостајати у снабдијевању становништва", упозорила је Клекнерова.

У сваком случају, и домаћи произвођачи, али и стручњаци наглашавају да се у наредним мјесецима може очекивати повећање цијена, прије свега воћа и поврћа, те да је оно већ поскупјело.

"Све зависи од тога колико ће доћи робе са стране. Уколико би се смањио увоз те робе, што се може очекивати, цијене ће порасти за 20 до 30 одсто", нагласио је Мастало.

У Босни и Херцеговини већ се може примијетити да је дошло до драстичног поскупљења лимуна, и то прије свега из разлога што је Турска због раста тражње и подмиривања сопственог тржишта забранила његов извоз све до августа.

И Расим Љајић, министар трговине Србије, недавно је упозорио да би ова ограничења, као што је Турска урадила, могла да доведу до несташице тог воћа на тржишту Србије. "Лимун јесте скупљи, али га засад има.

Увозници су најавили да ће се преоријентисати на добављаче из Аргентине, одакле би од априла до јуна могле да стижу испоруке у Србију", рекао је Љајић, а преносе медији из Србије.

(Бука)