Које витамине и додатке исхрани треба да користите?

Суплементи не реагују исто на људе и нису потребни свима у једнакој мери, а међу нутриционистима се често води расправа у вези са тим да ли је наш тањир довољан да задовољи све потребе организма, посебно када се ради о држању разних дијета. Међутим, постоје минерали и витамини који су потребни свима.

Здравље 21.07.2018 | 12:43 Светски дијететичари одговарају који су то најважнии додаци исхрани и коме се нарочито препоручују, пише Индепендент. 

Витамин Д 

Ово је један од најнеопходнијих витамина. Он се уноси природним путем, преко сунчеве светлости и тешко га је апсорбовати путем хране, каже дијететичарка Хелен Бонд. 

"Унос овог витамина препоручује се свим одраслим људима, укључујући труднице и жене које доје, као и деци старијој од годину дана. Ради се о дневној дози од 10 милиграма, посебно током јесени и зиме, ради превенције смањења витамина Д", објашњава Бондова.

Гвожђе 

"Његов унос је веома важан за младе жене током циклуса, као и за вегане и вегетеријанце", истиче она, поткрепљујући ову тврдњу чињеницом да 27 посто жена има недостатак гвожђа. Он је највише изражен код девојчица између 11 и 18 година (54 одсто њих пати од овог недостатка). 

Мањак гвожђа може да узрокује анемију, хронични умор, проблеме са дисањем (кратак дах) и бледу кожу. 

Витамин Б12 

Ово је кључни додатак за вегане, пошто се углавном налази у животињским производима и црвеном месу. 

"Витамин Б12 је важан за здрав нервни и имуни систем и потребан је за стварање црвених крвних зрнаца", каже Бонд.

Калцијум 

Калцијум је богат природним изворима као што су млечни производи и поврц́е. 

"Конзумирање додатних таблета може бити препоручљиво онима који имају проблема са густином костију, пошто је калцијум кључан за одржавање здравља костију", саветује дијететичарка Прија Тев. 

Низак ниво калцијума у крви, познат као хипокалцемија, може да се манифестује у симптомима као што су спазам мишиц́а, грчеви и, у тешким случајевима, епилепсији. 

Фолна киселина 

Ово је посебно важно за труднице, истиче нутрициониста Ријанон Ламберт. 

"Све жене које планирају бебу треба да узимају додатак фолне киселине, ово се односи и на све труднице до 12. недеље трудноц́е", саветује Ламберт. 

То је зато што фолна киселина може да помогне у превенцији дефеката неуронске цеви, као што је спина бифида. Тада се дечија кичмена мождина не развија у потпуности у материци, што доводи до празнине у кичми бебе.

Витамини А и витамин Ц 

Препоручује се њихов унос путем разноврсне хране, као што су рецимо шаргарепа, киви, паприка… 

Деци која тек почињу са разноврсном исхраном препоручују се капи са овим витаминима, које се узимају једном дневно. 

Капи превентивно делују на губитак ових витамина у организму детета и омогућавају његов правилан развој.

Б 92
фото:интернет