Американци лудују за класичним пребранцем
Класично јело од пасуља, пребранац, најновија је кулинарска сензација у Њујорку, али и у Јапану.
Свијет 14.01.2016 | 16:50"Пребранац је у тренду", пише Њујорк пост, описајући ово јело као идеално за хладне зимске дане.
Власник њујоршког ресторана "Џими'з", који сваке године организује такмичење у припремању касулеа, француске варијанте пребранца, објаснио је да ова манифестација није никада привукла толико људи.
Прије осам година његову клијентелу су углавном чинили носталгичари за временом у ком су француски бистрои били у моди, али да су данас његови гости углавном млади људи.
Француски пребранац, који се од српског разликује прије свега по томе што се спрема са много мање лука, веома је популаран и у Јапану гдје је неколико ресторана тражило не само рецепт већ и узорке како би својим гостима могли да припреме идентично јело.
(вести-онлине.цом)
Коментари / 2
Оставите коментарМихаило Микић
15.01.2016 04:45Ко неће да добије рак на дебелом цреву само нека једе ПРЕБРАНАЦ И КУРУЗУ!
ОДГОВОРИТЕпСИХИЈАЗЕИЈА
15.01.2016 13:43НЕМА НИ ПРЕБРАНЦА НИ КУРУЗЕ ТВРДЕ НА ПСИХИЈАТРИЈИ!