Заштитити ћевапе као бренд
Знаменити "штапићи" млевеног меса на жару, у сомуну и с луком, могу бити заштићени као посебан производ у категорији хране и прехрамбених производа.
Република Српска
17.03.2014 | 10:30
Знаменити "штапићи" млевеног меса на жару, у сомуну и с луком, могу бити заштићени као посебан производ у категорији хране и прехрамбених производа.
Институт за интелектуално власништво Босне и Херцеговине покренуо је иницијативу да се ћевапи заштите јер су, као храна, већ стотинама година на просторима БиХ.
Док су Хрвати, чини се, од комшија Словенаца изгубили битку у заштити гастрономских специјалитета као што су теран, пршут, у Босни и Херцеговини не желе да им се исто догоди са – ћевапима.
Заменик директора Института за интелектуално власништво БиХ Јован Шарац тако је казао да би ћевапе, један од најбољих симбола Сарајева и БиХ, а засигурно најукуснијих, требало заштитити као бренд.
- Било је већ таквих инцијатива, али још није поднесен захтев за њихову заштиту. Знаменити “штапићи” млевеног меса на жару, у сомуну и с луком, могу бити заштићени као посебан производ у категорији хране и прехрамбених производа, јер су својствени за БиХ.
Нормално је да се покрену иницијативе о заштити, јер они постоје стотинама година на овим просторима – каже Шарац, а јавља Клиx.ба.
Он додаје да ћевапи могу бити заштићени као географске ознаке, колективни жиг или као жиг гаранције. Засад су у БиХ заштићени цазински мед од кестена и грачаничко керање, ручни рад с подручја Грачанице.
Коментари / 13
Оставите коментарНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕНикола
17.03.2014 19:58Није тачно Лесковачки ћевап је такође бренд , Бањалучки ћевап је такође бренд ...да набрајам још Боже Правде
ОДГОВОРИТЕ