Воће и поврће извор отрова!

Пољопривредници упозоравају бх.

Република Српска 27.07.2013 | 10:30 Пољопривредници упозоравају бх. потрошаче да са великом дозом опреза купују и једу воће и поврће које бројни воћари и повртари третирају многим потенцијално опасним хемикалијама. Ријеч је, појашњавају они, о отровима који могу да изазову здравствене компликације код становништва, а да су у праву, свједоче и љекари, који кажу да биљеже повећан број тровања код грађана који су конзумирали неопране или недовољно очишћене плодове. У братуначком Удружењу воћара "Фруцтус" наглашавају да је проблем посебно присутан када је у питању увезено воће, које је прскано чак и до 18 пута. Ипак, признају да и међу нашим воћарима има оних којима здравље купаца није приоритет. "Европска интегрална производња подразумијева 18 прскања, а ви то на крају једете. А сваки препарат је отров треће категорије. Што се тиче наших произвођача, има и њих који користе те препарате више него што би требало", признаје Ненад Живановић, предсједник Удружења "Фруцтус". Слично упозорење имају и повртари, који наглашавају да би посебно требало да пазимо када купујемо ране плодове. "Произвођач сам поврћа и знам да је рани парадајз, да би сазрио, прскан. Дакле, третиран је хемикалијама да би добио добро црвенило, да би привукао људе да га купе. Када је у питању парадајз који је доспио у августу, нема потребе да се плашите. Исто је и са воћем - оно се третира ради опстанка", наглашава Љубо Малетић, предсједник Удружења пољопривредника Семберије. Каже да је правило да се након прскања воће, односно поврће не смије брати 15 дана, или више. "Али сада имате случајеве да попршћу данас, а сутра га већ беру. Зато морате добро да оперете воће. Међутим, ако је третирано унутра, ради зрења, не помаже ни прање", наглашава Малетић. Љекари такође позивају грађане на опрез, јер нису ријетки случајеви да им се због воћа и поврћа обраћају. "У посљедњих мјесец до мјесец и по имамо повећан број пацијената са тегобама које могу да се повежу са конзумацијом воћа и поврћа. Најчешће је то присутно код дјеце, те код старијих особа", истиче Слободан Илишковић, љекар Дома здравља Прњавор. Он истиче да је научно доказано да пестициди могу знатно и трајно да угрозе здравље људи. "Савјет је људима да што боље перу воће и поврће, те да, ако су у могућности, користе домаће", истакао је Илишковић. Са друге стране, у Агенцији за безбједност хране БиХ истичу да је, према подацима о извршеним лабораторијским анализама које Агенцији у сврху процјене ризика достављају лабораторије, у прошлој години урађено укупно 1.589 анализа поврћа, те 1.468 анализа воћа. "Када је поврће у питању, 15 узорака није одговарало важећим прописима у БиХ, а што се воћа тиче, у складу са важећим прописима није било 19 узорака. Најчешћи узрок здравствене неисправности воћа и поврћа био је у области микробиолошких и осталих анализа", наводе у Агенцији за безбједност хране БиХ, из које тврде да, када је у питању присуство пестицида, прошле године није било неодговарајућих узорака.