Loše prognoze: Cijene svinjskog mesa uskoro rastu
Po svemu sudeći, svinjsko meso ćemo ubuduće plaćati po višim cijenama nego što su danas, a nije isključeno da će se to dogoditi i sa piletinom.
Bosna i Hercegovina 04.08.2022 | 21:31Na to uticaj ima više faktora, uključujući i stočnu hranu, gdje prognoze nisu optimistične, jer je, recimo, kukuruz pobacio kako kod nas, tako i u regionu, odakle masovno uvozimo.
Proizvođači svinja kažu da će cijene svinjetine rasti, jer, kako ističu, nema ponude, a poskupljuje stočna hrana.
“Evo, ponovo je poskupio kukuruz u maloprodaji. Maloprije sam bio u poljoprivrednoj apoteci i otišao je sa 81 na 83 feninga. On lagano kao osnovna sirovina počinje da poskupljuje, što nas dovodi u još težu situaciju”, žali se Mišo Maljčić, predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Republike Srpske.
On je u ovoj branši dugi niz godina, s tim što sada i te kako razmišlja šta dalje.
“Svinjetina je sve manje u interesu uzgajivača jer nema rentabilosti. Ja imam još isti broj u stadu, ali se patim i razmišljam šta da radim. Na terenu je uočljivo da nema ponude”, ističe Maljčić za “Nezavisne novine”.
S druge strane, Velibor Popović, predsjednik Upravnog odbora Zajednice živinara Republike Srpske, nije mogao da prognozira kakve nas cijene piletine očekuju. Ali…
“Činjenica je da se očekuje žetva sa umanjenim prinosima i da će se to odraziti na cijene žitarica. Međutim, mi nemamo proizvodnju za sve naše potrebe i jako puno zavisimo od uvoza”, rekao je Popović.
Prema njegovim riječima, neozbiljno bi bilo govoriti o očekivanjima po pitanju cijena, ali nije dobra vijest to što se očekuju veliki gubici u Srbiji zbog suše.
“Mi u ovom momentu naše cijene prilagođavamo isključivo cijenama sirovina. Ako cijene sirovina budu išle gore, logično je da ćemo i mi to morati cjenovno pratiti. Ako cijene budu išle dolje, i to ćemo pratiti”, istakao je Popović u izjavi za “Nezavisne novine”.
Prema riječima zemljopradnika, velika suša i slaba vlažnost zemljišta ostaviće ih ove godine sa minimalnim prinosima kukuruza širom Srpske, a rod ove kulture, koja je značajna za ishranu stoke, podbaciće i 80 odsto u odnosu na očekivano.
Za glavu su se uhvatili i proizvođači u Srbiji, koji su upozorili da je zbog suše stanje kukuruza veoma loše i da će se ponoviti 2017. godina kada je prosječan prinos bio oko tri tone po hektaru.
Potrošači u Srpskoj već sada meso plaćaju po dosta većim cijenama u odnosu na godinu ranije, što pokazuju i podaci Republičkog zavoda za statistiku.
Junetina sa kostima je u junu po kilogramu koštala 12,17 KM, a u istom mjesecu prošle godine 8,54 KM. Teletina bez kosti je, u istom periodu, sa 19,37 otišla na 23,75 KM, a svinjetina bez kosti sa 8,95 na 10,25 KM/kg. Svježa piletina je koštala 4,68 i poskupjela je na 6,24 KM/kg.
(Capital)
Komentari / 9
Ostavite komentarBL
04.08.2022 19:4466% ljudi u drzavi ovo ne jede, ako jos poskupi nece valjda puno
ODGOVORITEZIKAZ
04.08.2022 20:5490 посто грађана у РС не једе никакво месо. За сада пасе траву а на зиму ће сено да конзумира.
RE ZIKAZ
04.08.2022 23:29Nema sijena, izgorela trava - suša, GRICKAĆE NAROD NOKTE
VRS
05.08.2022 05:41Pa doktori su nam stalo sugerisali da nije zdravo jesti crveno meso… iiii sta sada???
Soko
05.08.2022 17:03Pa dajite svinjama meće ili pomije! Puno se hrane baca u restoranima i marketima pa stoga svako vece s kantom pred restoran i market i eto besplatne hrane! Kakav kukuruz, to je samo ponekad
Realista
04.08.2022 19:46Poljoprivrednik i dalje zarađuje isto ili da kažem ne zarađuje.
ODGOVORITEPrijedorcanin M.
05.08.2022 05:42Svinjsko odavno ne kupujem jer je iz uvoza i pitaj boga koliko godina je bilo zamrznuto slicno kinesko piletini pre 20 godina (uvozila koka varazdin).tako da me ne interesuje poskuplenje.
Za VRS
05.08.2022 09:26Koji doktor sugerise da se ne konzumira crveno meso. Meni moj doktor rekao bas suprotno. Kinzumirati crveno (i to svinjsko) zbog anemije. Naravno ,ne u pretjeranim kolicinama Koliko ja primjecujem ,necemo mi jesti nikakvo. Standard nam opasno pada.
Dodo
05.08.2022 10:56Bas me briga sto je poskupilo.Svinjac pun.Kukuruza ima sa mojih njiva taman koliko treba za moju porodicu koja je svojim radom sve ovo obezbjedila. Njive zapustene a vi kukate.U moje vrijeme oni koji su jedva zavrsavali SUP zanatsku skolu sada su ljekari,inzinjeri,pravnici....i ono sto je najzalosnije profesori doktori...Sta dalje?
ODGOVORITE