Zbog cijene ulja pomfrit bi mogao postati luksuz
- U restoranima širom Republike Srpske iz sedmice u sedmicu poskupljuju gurmanski specijaliteti, a ukoliko cijena suncokretovog ulja nastavi da divlja i pomfrit bi mogao postati luksuz ili čak izbačen iz menija.
Republika Srpska 01.04.2022 | 08:57Rekao je to “Glasu Srpske” član Upravnog odbora Udruženja poslodavaca trgovine, turizma i ugostiteljstva RS “Horeka” Zlatan Tatić naglasivši da se novi jelovnici štampaju gotovo svake sedmice, usljed enormnog poskupljenja osnovnih životnih namirnica.
- Isti restorani iz sedmice u sedmicu mijenjaju cijene jela, svaki put za marku, dvije idu gore - kazao je Tatić.
Na poskupljenje je, dodaje, u velikoj mjeri uticalo enormno povećanje cijene suncokretovog ulja.
- Nije ni čudo što u restoranima u Njemačkoj brišu pomfrit iz jelovnika, tako nešto nije isključeno ni kod nas. Za sada balansiramo nekako, ali vjerujem da ako cijena ulja nastavi da raste pomfrit će biti ili izbačen sa menija ili nenormalno skup. Realnije bi bilo u tom slučaju izbrisati to jelo iz ponude nego da dižemo cijenu u nedogled, jer pomfrit je uvijek bio najjeftiniji - istakao je Tatić.
Vijest da bi pomfrit mogao biti protjeran sa menija obeshrabrila je domaće povrtare koji uprkos poskupljenju đubriva ove godine nisu skratili brazdu pod krompirom.
- Nažalost, navikli smo da sabiramo gubitke. Nama se odavno crno piše. Najbolje je ne da izbrišemo pomfrit, već i krompir i ulje. Ništa nama ne treba. Mi smo na probleme i nedaće navikli - rekao je “Glasu” predsjednik Udruženja povrtara RS Branko Mastalo.
On ističe da ukoliko ugostitelji povuku takav potez, povrtari će gledati reprizu 2020. godine, kada je oko 50 odsto roda krompira završilo na deponiji. Kazao je da cijena krompira po kilogramu u prodavnicama dostiže i 1,50 maraka i da je očekivati da trgovci nastave sa poskupljenjima.
Imajući u vidu činjenicu da je Ukrajina veliki proizvođač suncokretovog ulja, a s obzirom na sukob između te zemlje i Rusije, Evropa se suočava sa nedostatkom suncokretovog ulja, zbog čega su pojedini ugostitelji u Njemačkoj izbacili pomfrit iz jelovnika.
Tamošnji mediji prenijeli su izjavu jednog ugostitelja iz Darmstata koji je uklonio pomfrit iz jelovnika. On je kazao da vlada nestašica ulja za fritezu, te da je suncokretovo ulje veoma skupo.
Istakao je da je u januaru litar ulja uljane repice plaćao 90 centi, dok danas istu količinu plaća i do 4,5 evra po litru.
Cijene ulja u proteklih godinu porasle su i u Srpskoj, pa u pojedinim marketima litar košta i do šest maraka.
(BN)
Komentari / 31
Ostavite komentarGTI
01.04.2022 07:08Svejedno smo gojazni a i nije zdrav,tako da nam ovo odgovara.
ODGOVORITELola
01.04.2022 14:40A bi li se isplatio pomfrit samo sa uljem, bez krompira?
Silvija
01.04.2022 07:11Moze se krompir prziti i na masti i na loju,bitno je imati krompir.
ODGOVORITEUroš
01.04.2022 07:11O šta Putin radi alal mu vjera.Kad nikad nedi okusio krompir neka.Šta su belosvjetske hulje umislile da otimate privatnu imovinu.Čuj zabranili pjesnike Ruske izložbu ptica.E sad bagro izvoli.Samo još čekam da im gas zavrne da pocrkaju taman i lično crkao.Dosta je nama vas hulja belosvjetskih.
ODGOVORITEMuk
01.04.2022 07:11Pa sta u njemackoj vec u pojedinim restoranima nemaju vise u ponudi pomfri a za jesen prognosticiraju da ni senfa nece vise biti na trzistu.
ODGOVORITERe
01.04.2022 07:11Ješće ga samo burlina kriminalna družina, ona ima pare naroda zatucanog nekom bolešću u RS.
ODGOVORITEHa Ha
01.04.2022 07:20Pomfrit i Čips su u samom vrhu nezdravi namirnica, tako da ovo i nije neka velika šteta ! Jednostavno, jedite Krompir ispod Peke-Sača , još ako zakačite Teletine, kud ćeš bolje !
ODGOVORITEBL
01.04.2022 07:23Przite na masti.
ODGOVORITECuj?
01.04.2022 14:01Nece biti pomfrita? Ma ajde bolan. Dali cemo imati brasna??? Bez njega nemozemo a pomfrit manje ,vise .....
Рр
01.04.2022 07:29Кад већ преписује те из Њемачке,препишите нешто позитивно да олакшате живот ситној Британији.
ODGOVORITEJaffa
01.04.2022 07:32Super, adio za nezdravu hranu.
ODGOVORITERealno0
01.04.2022 07:42Mcdonald je skoro objavio da radi sa novim vrstama ulja tako da se ono nikako ne hladi i da sada zamjenu vrše svako 60 dana umjesto 45 kao do sad
ODGOVORITEPa
01.04.2022 08:25McDonald nova rafinerija ulja ... Eto posla ...
0000
01.04.2022 07:44Prepisali od Njemacke ????
ODGOVORITEStana
01.04.2022 07:45U našim restoranima se ulje za prženje pomfrita mijenja jednom godišnje, tako da kod nas nema problema. Jeo bi naš narod i prerađeno ulje.
ODGOVORITE?
01.04.2022 13:59Tačno Stano. Kad može indrustrijski kiseonik zašto ne može mašinsko ulje ???
ugostitelj
01.04.2022 07:50Ispada da se samo pomfrit jede....pa gdje su druga jela....izbacite i girice onda i sva pohovanje, sve sto se przi u ulju....
ODGOVORITETatar
01.04.2022 07:58A zbog cena i nedostatka brasna i ostalih namirnica smeska nam se glad.U 21veku.
ODGOVORITETvrd
01.04.2022 08:03Pomfrit je toliko nezdrav da ga zakonom treba zabraniti.
ODGOVORITEIgor
01.04.2022 08:08Penzioneri prodajte stanove u BL kad su tako vrijedni kao sto pricaju i bjezite na selo . Kuhajte na pari i vodi , bicete zdraviji . Kuhani krompir , blitva , spinat , malo soli i maslinovog ulja. Jedite koljivo zasladjeno kasikom meda umjesto skupih konditorskih proizvoda . Izbacite bijelo brasno i hljeb pun aditiva jedite kukuruzno i idite kod seljaka kupite heljdu . Kupite 10 kokosaka , hranite ih samo travom i sakom kukuruza dnevno i imacete par jaja svaki dan ... U RS ce bogati jesti peceno i iz friteze a sirotinja ce , ako bude pamerna, jesti koprivu i biti zdrava . ? Glumite gospodu po gradovima a trazite mjesto gdje je kafa jeftinija 20 pfeninga , nemate hljeba jesti i zalite se da vam je ulje skupo . Od gradskog zivota imate samo pogled kroz prozor na skupa auta politicara koji su vas opljackali . Zasluzili ste svaki dan smecarskih zivota koji zivite .
ODGOVORITETigriMigri
01.04.2022 08:16Veliko BRAVO za koment. Mogli bi i mnogi drugi, ne samo penzioneri. Svaka kriza ima i dobre strane, treba ih iskoristiti. No bojim se da smo se previse navikli na luksuz i lagodan zivot.
Re Igor
01.04.2022 09:37Igore, ima nas koji smo se rodili u gradu i nemamo imanja na selu. Jesmo li manje vrijedni zbog toga?
Слава.Z
01.04.2022 08:10Битно је да се Миле и фамилија обезбедила нафтом и свим другим , надам се да ћемо то рјешти као што су руси направили специјслну операцију у Украјини , трба им све узети и направити државу . Што дсље од запада а што ближе Русији .... ( Z )
ODGOVORITEDaca
01.04.2022 08:37Tacno!
Igor
01.04.2022 10:57Sta znaci gdje si rodjen ? Pa holandjanin, norvezanin , svedjanin proda stan u po Amsterdama i ode da zivi u primitivno spansko selo . Ne zna jezik nezna nikog a babi "rodjenoj"banjalucanki tesko otici 30 ili 100 kilometrara od banjaluke . Ko je mlad i zdrav ima 1000 opcija a ne Banjaluka u "kojoj se rodio"kao i ja sto sam , govorim za ljude koji poslije 60-e godine pocnu da zive kao da nisu zivi . Necete da priznate da ste nesposobni a i neznalice pune strahova od svega novog .
Cikica
01.04.2022 08:24Ooooo
ODGOVORITEmislim
01.04.2022 08:48Do sad su ulje koristili mjesecima sad ce godinama opet zbog cijene.
ODGOVORITEZdrava ishrana
01.04.2022 09:59Sad će nam sve biti ne zdravo sto ne budemo mogli sebi priuštiti, kao Rusima McDonald’s. Zdraviji je kompir iz rerne, a (McDonald’s nije restoran u kojem bi se hranili svaki dan) nego iz ulja, još ako prže u fritezama pa sto pomfrita sa istim uljem….
ODGOVORITEInfo
01.04.2022 10:05Svinjska mast je dobra zdravija i pomfrit ljepsi ,,,
ODGOVORITE1234567
01.04.2022 17:48Svakako je nezdravo do bola,tako da i nije šteta...
ODGOVORITEBojan G
01.04.2022 22:09I nek je brate...svaka ga je sirotinja jela
ODGOVORITE