Ovom ishranom čuvate srce
Kardiovaskularne bolesti u stalnom su porastu i na najvišem su mjestu po smrtnosti u svijetu.
Obavezno treba izbaciti, ili barem drastično smanjiti, unos hrane koja podiže nivoe ''lošeg'' kolesterola (LDL-a). Najbolje je kloniti se svih ulja i proizvoda poput margarina, te koristiti samo hladno prešana ulja. Istina je da su takva ulja skuplja, no prehrana koja neće naštetiti srcu svakako uključuje manje količine ulja i pripremu hrane na vrlo malo masnoće.
Ovo je hrana koju kardiolozi ne prestaju isticati, a može spasiti i očuvati zdravlje srca i krvnih žila.
Zob i ječam
Ove namirnice sadrže posebne vrste razgradivih vlakana, to jest beta glukan, koji ima mnoge dobrobiti za zdravlje srca. Beta glukan sprječava apsorpciju kolesterola u tijelo, pa ako imate problema s kolesterolom obavezno uključite zob u doručak ili večeru.
Zeleno lisnato povrće
Salate, špinat, kelj, blitva, kupus i ostalo slično povrće bogato je vitaminima A, C, E i K, te sadrži mnogo antioksidansa koji tjeraju toksine iz tijela. No ovo povrće najvrjednije je za zdravlje srca zbog obilja važnih minerala poput kalcija, magnezija i kalija. Ovo povrće trebalo bi se nalaziti na meniju svaki dan.
Sjemenke i orašasti plodovi
Ove namirnice bogate su vrijednim mineralima a mogu se jesti na mnogo načina. Od sjemenka su izvrsne chia, konopljine, suncokretove i bundevine, koje su izvrstan dodatak salatama.
Avokado
Riječ je o bogatom izvoru mono-zasićenih masnih kiselina koji održavaju ''loš'' kolesterol pod kontrolom i podiže razine dobrog kolesterola.
Maslinovo ulje
Zamjena rafiniranih ulja za ekstradjevičansko maslinovo ulje može drastično smanjiti rizike od bolesti srca i mozga, raka dojke i nekih drugih oblika raka, te dokazano produžava život.
Legumi
Legumi, koji uključuju sve vrste grahorica, slanutak i leću, odlični su za zdravlje srca. Oni takođe balansiraju nivoe dobrog i lošeg kolesterola zbog visokog udjela razgradivih vlakana. Prepuni su željeza, mangana, B vitamina, magnezija, cinka i fosfora, a imaju vrlo nizak glikemijski indeks što znači da imaju manji utjecaj na razine šećera u krvi.
(Agencije)
Komentari / 1
Ostavite komentarMarko
17.06.2019 05:41Sve je to OK ali ljudi sam malim primanjima a ima ih 70% i penzioneri sa jadnim penzijama memogu ni pomisljati na ovo.Mogu samo da procitaju i da se nasekiraju.
ODGOVORITE