Spanać, kelj i blitva protiv svraba kože

Namirnice bogate vitaminom A i zelenim pigmentom olakšavaju simptome seboroičnog dermatitisa. Izbegavajte hranu bogatu jednostavnim šećerima, zasićenim mastima...

Zdravlje 23.12.2015 | 10:46

Promena navika u ishrani može da pomogne u smirivanju tegoba seboroičnog dermatitisa, kao što su crvenilo, ljuštenje kože i svrab.

Najbolja ishrana u borbi protiv seboroičnog dermatitisa je ona bazirana na raznolikom voću i povrću, mahunarkama, orašastim plodovima i semenkama uz povremeni unos ribe i belog mesa. Ove namirnice deluju protivupalno i podstiču imunitet što je od izuzetne važnosti jer se veruje da je seboroični dermatitis posledica imunološkog poremećaja.

U ishranu treba uvrstiti smeđi pirinač i proso jer obiluju prehrambenim vlaknima koja podstiču peristaltiku i redovno pražnjenje creva, smanjujući količinu toksičnih materija u organizmu.

Hranu bogatu jednostavnim šećerima, zasićenim mastima i jako začinjenu, trebalo bi izbegavati, kao i čokoladu, alkohol i kafu. Veruje se da osobe koje pate od seboroičnog dermatitisa imaju visoku učestalost alergija na najčešće alergene - mleko i mlečne proizvode, pšenicu, jaja, soju, kikiriki, ribu, ali i kukuruz, paradajz, jagode i citruse. Zato se preporučuje da se te namirnice isključe iz ishrane bar na dve nedelje.

U borbi protiv seboroičnog dermatitisa treba pojačati količinu vitamina A, kao i hlorofila koji pročišćava jetru i krv. Namirnice koje sve to imaju su spanać, kelj, blitva. Poželjno je uzimati i i do pet grama dnevno ribljeg ulja.

PRIMER JELOVNIKA

Doručak: voćna salata i jedan fermentisani mlečni proizvod s probioticima. Za jutarnji međuobrok pojedite parče integralnog hleba sa džemom od kajsija. Za poslepodnevni međuobrok uzmite kefir i dva integralna keksa.

PONEDELjAK
Ručak: pirinač sa brokolijem

(100 g), salata od celera i šargarepe (100 g), zeleni čaj

Večera: biftek (150 g), kuvana blitva (80 g), integralni hleb (80 g), kesten pire, čaj od mente

UTORAK

Ručak: supa od povrća (100 g ) i piletina na žaru (70 g), svež brokoli (50 g) i svež karfiol za salatu (50 g), kruška, čaša belog vina

Večera: riba sa krompirom (150 g), zelena salata (100 g), ražani hleb (80 g), puding od vanile, čaj od mente

SREDA

Ručak: odresci od kelja (70 g), pirinač sa šafranom (80 g), kuvani brokoli (100 g), dva kivija, mineralna voda

Večera: francuska supa od luka (100 g), pečena teletina (80 g), salata od paprike sa lukom, kesten-pire

ČETVRTAK

Ručak: pasulj (150 g), salata od rukole (100 g), hleb sa semenkama bundeve (80 g), crni čaj

Večera: kuvana bela riba (150 g), kuvana blitva (150 g), mešani hleb (80 g), kruška, čaj od mente

PETAK

Ručak: rižoto od smeđeg pirinča sa tikvicama (100 g), salata od cvekle i šargarepe (200 g), jabuka, zeleni čaj

Večera: piletina na žaru (70 g), mladi sir (100 g), štrudla od jabuke, čaj od lipe

SUBOTA

Ručak: teleća šnicla na žaru

(100 g), mešano povrće na pari

(120 g), kruška, mineralna voda

Večera: kuvani krompir (100 g), kuvana cikorija (100 g), čaša belog vina

NEDELJA

Ručak: rolovana ćureća prsa u sosu od limuna (100 g), kuvani spanać (100 g), mešana salata (100 g), kolač od šargarepe, multivitaminski gusti sok

Večera: varivo sa šargarepom i sočivom (100 g), integralni hleb (80 g), kiflice od integralnog brašna sa bademima i lešnicima.

Novosti