Htjeli uvesti trulo voće

Paprike iz Makedonije, začini iz Njemačke, voćni sokovi iz Srbije te kafa iz Italije samo su neki od prehrambenih proizvoda koji su prošle godine vraćeni sa bh. granice zbog mikrobiološke i hemijske neispravnosti.

Republika Srpska 04.03.2015 | 22:35

U Inspekciji za hranu RS kažu kako su u prošloj godini ukupno bila 43 ovakva slučaja, kojima je izrečena mjera zabrane uvoza i naloženo njihovo uništavanje ili vraćanje pošiljaocu, te da se za tri pošiljke još čekaju rezultati superanalize.

Napominju da pošiljke nisu bile puštene u promet i da nisu bile dostupne potrošačima.

Kažu kako se u okviru kontrole uvoza hrane pošiljke koje se uzorkuju ne mogu puštati u promet prije dobijanja rezultata laboratorijskih analiza, te se iste skladište u prostorijama uvoznika, do dobijanja rezultata analize.

"Prilikom uvoza pregledano je 59.365 pošiljki hrane, gdje je za laboratorijsku analizu zdravstvene ispravnosti uzet 3.141 uzorak. Nakon izvršenog pregleda pošiljke i laboratorijskih analiza i superanaliza nepravilnosti su utvrđene kod 128 pošiljki", kažu u Inspektoratu RS.

Kako kažu, inspekcijskim pregledom na mjestu carinjenja bez uzorkovanja je utvrđena neispravnost kod tri pošiljke voća i povrća jer je došlo do truljenja tokom transporta.

Kada je unutrašnji promet u pitanju, izvršeno je 1.128 kontrola, gdje su u 452 slučaja utvrđeni propusti koji su se najčešće odnosili na nadzor nad zaposlenim licima u smislu redovnih sanitarnih pregleda i pohađanja dodatnih edukacija o higijeni hrane, propuste u održavanju higijene u objektima koji se bave proizvodnjom i prometom hrane, nepravilnu manipulaciju hranom, ispitivanje hrane i slično.

Zbog počinjenih prekršaja izdata su 173 prekršajna naloga u iznosu od oko 209.000 KM, te podneseno 14 zahtjeva za pokretanje prekršajnog postupka.

Po nalogu Inspekcije u unutrašnjem prometu je povučeno oko 482 kilograma hrane koja je bila neprikladna za ljudsku upotrebu zbog isteklog roka upotrebe, truljenja i promjene izgleda.

Izvor: Nezavisne novine