Mirsad najbrži u jedenju čvaraka

Pobednik prvog Svetskog prvenstva u brzom jedenju čvaraka koje je održano u petak uveče u Prijedoru u čuvenoj krčmi "Kod Neđe debelog" je Prijedorčanin Mirsad Mrkalj. Drugi najbolji istrebljivač "srpskog smokija" je njegov sugrađanin Emir Hodžić, a treći Banjalučanin Goran Gavrić Grga.

Republika Srpska 16.12.2014 | 09:47

- Svaka čast vama Srbima na organizaciji prvenstva u čvarcima. Znate ih dobro praviti, ali ne znate brzo jesti - poručio je u šali nakon pobede Mirsad Mrkalj i dobio aplauze više stotina ljudi koji su prisustvovali ovoj nezapamćenoj manifestaciji.

Neđo Gojić, vlasnik ove kultne kafane koga omladina naziva gospodarom holesterola i prvim jahačem "svinjokalipse", nakon uspešno završene "Čvarkijade" zahvalio je učesnicima i čestitao pobedu kumu Mrkalju.

- U žestokoj konkurenciji dobio si najbolji poklon - polovne priglavke, pa ove zime nećeš ozepsti. Dakle, obuj čarape, pojačaj čvarke i alkohol i ne boj se. Takođe, čestitam i ostalim pobednicima i gostima koji su nam stigli iz cele Srpske, a najviše iz Banjaluke. Posebno Emiru, koji je za nagradu dobio naramak komuša, te Grgi koji je osvojio crne starke broj 37 iz 1994. godine. I da ne zaboravim našeg Zoku Brdara Rusa koji je u revijalnom delu osvojio šampon od koprive (mejd in Novi Grad) pa će imati besplatno kupanje dva meseca - rekao je Neđo i počastio pićem celu kafanu.

- Ova moja dobra omladina i studenti su najviše doprineli organizaciji ovog događaja. Snašli su se, doneli čvarke i sa njima uvek lepo sarađujem. Sve je bilo interesantno, pa nameravam da u budućnosti usaglasimo još jedan projekat u kojem ćemo organizovati vaskršnju tucijadu - najavio je popularni Neđo.

Za to vreme, organizatori su otkrili da je na prvom Svetskom prvenstvu smazano više od pet kilograma čvaraka koji su nabavljeni iz kućnih zaliha i uz podršku pojedinih lokalnih mesnica.

- Prema propozicijama svi takmičari su bez hleba jeli po 100 do 150 grama čvaraka. U tom smeru, želimo da ovo postane tradicija i turistička atrakcija, kao i naš "Neđzit fest", festival muzike, veselja i prasećeg pečenja koji smo organizovali ove godine u avgustu s ciljem da se zabavimo i da pomognemo da opstane ova kafana stara više od 20 godina - naglasili su oni i naveli da je na "Čvarkijadi" popijeno više od 40 gajbi piva i nepoznata količina domaće rakije i drugih žestokih pića.

- Soka nije bilo i nikada ga, kako zahtevaju naši gosti, neće biti. Inače, ja ne pamtim da je ikada bilo ovakvo takmičenje, a s obzirom na promet polako se vraćamo u one zlatne godine kada se "Kod Neđe" mnogo jelo, pilo i veselilo - istakla je konobarica Dragica Dada Stupar koja tu radi od 1996. godine.

Kako god, svoje zadovoljstvo celim takmičenjem nije krio ni Gane Ćomić (87), najstariji učesnik Svetskog prvenstva koji je jedući čvarke osvojio naramak propire.

- I ja volim čvarke, a još više da zapevam sevdalinku. Znam tih pesama na stotine pa ako neko iz "Granda" bude ovo čitao neka me pozove na festival talenata jer ću sigurno pobediti - ustvrdio je Gane, a organizacioni odbor "Čvarkijade" za Press je otkrio tajnu plakata koji je ovih dana zaludio celi Balkan.

Na njemu je, između ostalog, gore spomenuti Prijedorčanin Zoran Brdar Rus i to je legendarna slika sa "Neđzit festa" gde mu Neđo nutka čvarke, što je postalo urbana legenda - naveli su organizatori koji na ovaj način žele da sačuvaju priču o krmokolju i jedenju "srpskog smokija".

Ovaj događaj pratili brojni mediji iz BiH i regiona, a celo Svetsko prvenstvo proteklo je uz najproverenije hitove hard rok muzike strane produkcije, prenosi "Press".

- Iako smo se zbog prepune krčme smrzavali u obližnjem šatoru, muzikom smo bili oduševljeni, jer to zaista nismo očekivali. Takođe, bilo je zanimljivo na jednom mestu videti sve generacije pa ćemo doći i naredne godine ako "Čvarkijada" bude organizovana. A posebno što organizatori razmišljaju da naredne godine dovedu neku poznatu rok grupu - rekla je gošća iz Banjaluke.

Detalj iz krčme "Kod Neđe debelog"

Izvor: Press.rs