Banane sa "tačkicama" zdravije

Potpuno zrela banana proizvodi supstancu TNF koja ima sposobnost u borbi protiv ćelija tumora, otkrili su naučnici.

Zdravlje 29.07.2014 | 09:54
Banane sa "tačkicama" zdravije

Istraživanje koje su sproveli japanski naučnici su došli do zaključka da je banana s crnim tačkicama osam puta zdravija od zelenih banana ili drugog voća, piše "Amazing stories around the world".

Kada se uporedi s grožđem, jabukama, lubenicama, ananasom i kruškama, zrele banane sadrže najviše antikanceroznih materija.

Kako banana zri, razvija tamne tačkice po sebi. Što više tačkica ima, više je obogaćenih ćelija koje razvijaju imunitet.

U tom stupnju sazrevanja, banana je i najbolja za probavu jer se šećer iz banane tada najlakše apsorbuje, za razliku od manje zrelih banane kada je teža za probavu jer se skrob još nije pretvorio u šećer.

Komentari / 0

Ostavite komentar