Bez straha pri kupovini mlijeka u BiH

Stanovnici BiH piju zdravo mlijeko i nema razloga za strah da je u prodaji ovaj napitak zaražen kancerogenim aflatoksinom, poručeno je iz Ureda za veterinarstvo BiH.

Republika Srpska 05.04.2013 | 19:20 Stanovnici BiH piju zdravo mlijeko i nema razloga za strah da je u prodaji ovaj napitak zaražen kancerogenim aflatoksinom, poručeno je iz Ureda za veterinarstvo BiH."Mi smo početkom godine prvi otkrili aflatoksin u mlijeku. Kasnije je pokrenuta lavina u regiji, ali mislim da nije bilo revanšizma između država i proizvođača. Sada su stalne kontrole na farmama i u proizvodnim pogodnima i situacija je potpuno pod kontrolom", kazao je Ljubomir Kalaba, direktor Ureda za veterinarstvo BiH, nakon sastanka ministara nadležnih za poljoprivredu i hranu iz šest zemalja jugoistočne Evrope, održanog u Sarajevu. Kao domaćin ministarskog sastanka Mirko Šarović, ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH, rekao je da je radi brže reakcije u slučaju otrkivanja mikotoksina u hrani dogovoreno uspostavljanje sistema komunikacije između relevantnih institucija zemalja regije. Zaključeno je da se kao osnov za kontrolu aflatoksina u stočnoj hrani i mlijeku prate postojeći limiti definisani propisima EU. Predstavnici BiH, Srbije, Crne Gore, Hrvatske, Makedonije i Albanije zaključili su i da je neophodno ujednačiti procedure uzimanja uzoraka hrane i stočne hranu usklađenih sa propisima Evropske unije. "Neophodno je uložiti napore za obezbjeđenje dodatnih vidova podrške za proizvođače mlijeka. Potrebno je uspostaviti protokol kojim se određuje kako postupati sa kontaminiranom stočnom hranom usaglašen sa regulativama EU", kazao je Šarović istakavši da je među usvojenim zaključcima i odluka da sve zemlje koriste jednu regionalnu referentnu laboratoriju za analizu mikotoksina u hrani i stočnoj hrani. Učesnici ministarskog sastanka usaglasili su da je, radi zaštite zdravlja, neophodno ojačati proizvodne kapacitete uvođenjem stalnih obuka. Tihomir Jakovina, ministar poljoprivrede Hrvatske, istakao je da ova zemlja ima referentnu laboratoriju za kontrolu koju bi mogle koristiti ostale države u regiji. Jakovina je dodao da je na sastanku razgovarano i o skorom ulasku Hrvatske u EU napominjući da su neosnovane priče da će samo hrvatske firme seliti svoju proizvodnju u BiH. "I mnogim kompanijama iz BiH sigurno će biti zanimljivo da svoje poslove pokrenu na tržištu EU, čiji će dio Hrvatska uskoro postati", rekao je on.