U Crnjelovu kod Bijeljine održana prva "Kupusijada"

Prva Kupusijada održana je u Donjem Crnjelovu kod Bijeljine. U centru sela kod obnovljenog Doma kulture, pomenuta manifestacija je okupila više od 20 takmičararskih ekipa, koji su se nadmetali u pripremi gastronomskih specijaliteta, uz obavezni sastojak, a to je semberski brend kupus.

Kroz čuveno selo Donje Crnjelovo defilovali su stari fijakeri, a među kotlićima, te improvizovanim ognjištima, tiskalo se i staro i mlado. Miris kupusa, ukusnog mesa i začina, pratio je zvuk harmonike i violine, te se od radosti što je selo živo, i pjesma otkinu sa usana…

Kad se vrijedne ruke slože, mnoga dobra umnože, a da je to istina, potvrđuje i podrška Kupusijadi  od strane semberskih lovaca… Neustrašivi lovci kažu da je kupus nezamisliv bez kvalitetnog mesa...

Svi učesnici dijele mišljenje da se čuvenom semberskom kupusu konačno kroz ovu manifestaciju vraća stara slava...

Ni semberski alasi nisu propustili priliku za promociju kulinarskih vještina, jer kažu, gdje ima dobrog kupusa, mora biti i kvalitetnog obroka...Ipak, umjesto ribe za glavni sastojak izabrali su meso…

Na tihoj vatri krčkali su se raznovrsni specijaliteti, a ekipa bijeljinskih vatrogasaca, ovaj put, nisu gasili plamen, već su ga svojim začinima dopunjavali...

Prva Kupusijada u Donjem Crnjelovu okupila je vrijedne semberske domaćine, pokazalo gastronomsko umijeće svih učesnika, ali promovisala najpoznatiji brend Semberije – KUPUS...

Organizatori prve Kupusijade je Gradska uprava Bijeljina u saradnji sa Udruženjem poljoprivrednih proizvođača “Sunce”.

(BN) Foto: BN