Samo za hljeb porodici u BiH mjesečno treba 120 KM

Par penzionera mjesečno za hljeb u Bosni i Hercegovini izdvoji minimalno 60 KM, malo veća porodica koja kupuje dva hljeba dnevno daje duplo više 120 KM, odnosno sedminu minimalne plate ili više od trećine minimalne penzije.

Bosna i Hercegovina 12.10.2024 | 13:09
Samo za hljeb porodici u BiH mjesečno treba 120 KM

Tačne iznose teško je izračunati jer su cijene hljeba neujednačne na području cijele BiH. Osim neujednačenih hljeba na tržištu se nalazi veliki broj sličnih proizvoda sa velikim rasponom cijena.

„U Kiseljaku hljeb košta1,9 KM, 2,00 KM, 2,7 KM“, odgovorio je na pitanje CAPITAL–a jedan čitalac.

Najnižu cijena koju čitaoci CAPITAL-a u anketi pominju je 1,8 KM, ali bez navođenja grada u kome se ovaj hljeb može kupiti.

“Cijena raženog hljeba u Istočnom Sarajevu za 400gr iznosi: 2,70KM”, dodaje čitateljka iz Istočnog Sarajeva, a čitalac iz Sarajeva kratko piše: „Sarajevo, 600 grama, cijena 2,2 KM”. 

Ima i onih koji jednostavno odgovaraju da kupuju najjeftiniji hljeb koji pronađu na policama. Neki su bili šaljivi, kazavši da cijena hljeba zavisi od trenutne cijene benzina.

Marin Bago iz udruženja za zaštitu potrošača „Natura“ za CAPITAL kaže da je stanje na tržištu haotično, da se cijene mijenjaju iz dana u dan, te da je teško izračunati prosječnu cijenu hljeba.

„Sve se svelo na privatne pekare koje nude različitu lepezu proizvoda, sada je tu teško naći neki prosjek kolika je cijena kruha. Odavno to pitanje nije postavljeno. Koliko pratimo tu problematiku znamo da je sva hrana poskupila“, kaže  Bago.

Dodaje da je ključ u proizvodnji domaće hrane.

„Ako mi proizvodimo žito, dajemo subvencije sa bilo kog nivoa, onda se može pregovarati o cijenama, a ne zavisiti o cijenama i mešetarenju na tržištu“, ističe naš sagovornik.

Nepoznati rezultati ograničenja cijene bijelog hljeba u Republici Srpskoj

Vlada Republike Srpske usvojila je u februaru ove godine Odluku o propisivanju mjere neposredne kontrole cijena na području Republike Srpske, kojom je ograničila maloprodajnu cijenu bijelog hljeba od 600 grama, proizvedenog od brašna TIP 500 i iznosi 1,90 KM po komadu.

„Preduzeća ne mogu prodavati hljeb po cijeni iznad propisane, ali mogu po nižoj. Osnovni razlog za donošenje ove odluke predstavljao je veći rast cijena hljeba na tržištu Republike Srpske, a ista je još na snazi“, navode iz Ministarstva trgovine i turizma.

Iz Udruženja pekara su prije usvajanja uredbe poručivali da su na tržištu i u trenutku donošenja uredbe postojali hljebovi koji su ispod 1,9 KM.

Pekari pojašnjavaju da je najveći trošak radna snaga čiji je udio troškova prešao 46 odsto ukupne cijene hljeba, na drugom mjestu je sirovina sa manje od 33 odsto. Dodaju da se cijene sirovina jesu smanjile, ali da se cijena radne snage značajno povećala.

Tako na primjer u „Krajina klasu“ navode da su im cijene proizvoda u svim poslovnicama sem u Prnjavoru, Gradiški i Derventi ujednačene. Razlog za nešto više cijene u ovim prodavnicama su veće plate, koje su morali korigovati zbog nedostatka radne snage u tim gradovima

Kako je cijena hljeba od 2019. godine sa 1,5KM porasla na 2,76KM

Prema podacima jedne pekare na sjeveru Republike Srpske, u 2019. godini troškovi proizvodnje jednog hljeba od 600 grama, što uključuje sirovinu i ambalažu iznosili su 0,3435 KM. Uz to trošak energije iznosio je 0,12 KM po hljebu. Troškovi plata i poreza po hljebu su iznosili 0,39 KM, usluga 0,5 KM, održavanja i amortizacije 0,11 KM, tako da je ukupna proizvodna cijena iznosila 1,06 KM. Marža proizvođača tada je iznosila 0,12 KM, trgovačka marža 0,09 KM, PDV 0,22, da bi hljeb u prodavnici koštao 1,5 KM.

U istoj pekari u 2024. godini sirovine za isti hljeb koštaju 0,6040 KM, troškovi energije su sa 12 porasli na 17 feninga, usluge sa pet na sedam feninga, troškovi plata, poreza i doprinosa, sa 0,39 KM na 0,86 KM, dok je marža proizvođača je porasla za 11 feninga sa 0,12 na 0,23 KM.  Kada se na to doda marža u maloprodaji od 0,17 KM i PDV od 40 feninga cijena istog hljeba danas košta 2,76KM.

Maksimalan PDV na hljeb u BiH

Pekari su poredili stopu PDV-a na hljeb sa pojedinim zemljama u regiji i Evropi. Prema njihovim podacima Bosna i Hercegovina prednjači. PDV na hljeb najniži  je u Italiji gdje iznosi četiri odsto, zatim u Hrvatskoj pet odsto, u Sloveniji i Srbiji je približna 9,5 i 10 odsto, dok je u BiH maksimalnih 17 odsto. Sve inicijative da se uvede diferencirana stopa PDV-a su propale.

(Capital) Foto: Avaz

Komentari / 26

Ostavite komentar
Name

Darko

12.10.2024 13:37

Dodatni problemi: Hleb je kod nas tako loš i pun aditiva da ga celog pojedeš a ostaneš gladan. Što se jede previše hleba jer se nema para za nešto konkretno.

ODGOVORITE
Name

Vanzemaljac

12.10.2024 19:56

Ima,brašno ali svi lijeni.

Name

Milan

13.10.2024 12:04

Vazno da su suliceva jaja pojeftinila.

Name

Cigla

12.10.2024 13:49

Pa ako je hljeb skup, neka jedu kolače.

ODGOVORITE
Name

Re:

12.10.2024 19:44

A mogla bi prosječna porodica sebi da peče domaći hljeb, uštipke, pogaču... Ili to ili da prestanu kvrčati kako je sve skupo.

Name

Re

12.10.2024 20:36

I tebi bi bilo bolje da jedes kolace nego ...

Name

Milivoj Pracka

12.10.2024 21:59

Halo, kolaci se ne prave od cigli, na zalost!

Name

Saggitarius

12.10.2024 14:37

Država bi svakako mogla da interveniše na tržištu, i ogranići slobodno formiranje cijena, smanji trgovaćku maržu, i ukine PDV na sve osnovne životne namirnice, pa na taj naćin da smanji i cijenu hljeba.Ovim mjerama bi se pomoglo najugroženijim kategorijama stanovništva, penzionerima sa niskim penzijama, i građanima koji su u stanju socijalne potrebe, a olakšala bi se i nabavka namirnica za javne kuhinje, kojih je sve više, i u RS i u BiH! Socijalna politika države BiH, je katastrofalna, a socijalne razlike među stanovništvom su ogromne!!

ODGOVORITE
Name

To

12.10.2024 14:51

Je poskupilo samo za sirotinju jer ova naša vladajeca elita jede nareprezentaciju čak i žvake tako placaju

Name

Jedino povrat pdv-a

12.10.2024 14:58

Jer bili su ukinuli na ulje pa su naši pametnjakovići sve živo knjižili da je ulje

Name

Re to

12.10.2024 20:46

Majke ti, eto vidis opozicija tako loše živi pa jadnici ni za crni hljeb nemaju,e moj sendvicaru,jest će oni kavijar godinama dok je takvih ko ti.

Name

Igor

12.10.2024 15:07

Kod nas ista prica od 1945 ... Samo o hljebu , brasnu , ulju i seceru. Nevjerovatno . Najgore je kad pocnu pricati kako si u inostranstvu "gradjanin drugog reda " . U Srbiji gorivo skuplje pola marke nego u Evropi , Plata u RS 30% plate u Evropi , kamate u bankama vise nego u Evropi . Putevi , zdravstvo , usluge , redovi u institucijama , pravda ... Gradjanin si drugog reda svagdje gdje poneses blato iz svog sela , ne naucis jezik a najvise si gradjanin drugog reda u svojoj domovini koja je u feudalizmu .

ODGOVORITE
Name

Re Igor

12.10.2024 15:56

Prijatelju, u moja satnica Holandiji je 38 eura a kada sam radio u BiH 2 eura. Market je jeftiniji od Bosne i tu staje sva priča.

Name

Re: Re Igor

12.10.2024 19:53

A, kada si ovde radio za 2 EUR, koliko je tada bilo u Holandiji? I, malo smanji to u Holandiji, osim ako nisi neki diplomata.

Name

Udruženje pedera

12.10.2024 15:31

I meni je skup hljeb,sada kupujem kruh jer je jeftinije

ODGOVORITE
Name

Z

12.10.2024 16:12

Kupi vreću brašna za 25 km. ii može ti biti za hljeb mjesec dana. Nego sve gospoda i neradnik teški , za sve im kriva država.

Name

Re: Z

12.10.2024 19:53

Potpisujem!

Name

Don Kihot

12.10.2024 20:00

Sve bitange i neradnici.Kupi vreću brašna može hljeb,pita,uštipak,palačinke.A nedate guze,onda jedite hljeb pun aditiva.

Name

Viking

12.10.2024 16:13

Neka kuvaju domaci hljeb kad je ovaj skup.

ODGOVORITE
Name

Re:

12.10.2024 19:55

Eee, bato, a kako se to radi?! Mogu li se imati dugi lakirani nokti?

Name

A

12.10.2024 20:37

Ima domaći i u pekari, nije previše ni skup. Mali 1,80 a veliki 2,50 km

Name

Njoki Petrovic

13.10.2024 13:44

Ne mere, preskupa germa!

Name

ante

12.10.2024 16:53

Svakako penzioneri nemaju zubi nek jedu meso

ODGOVORITE
Name

Niko

12.10.2024 21:14

IDITE U EVROPSKU UNIJU TAMO JE SVE DZABE....TAMO SE NE RADI TAMO SAMO JEDETE PIJETE I SJEDITE....

ODGOVORITE
Name

Nada

12.10.2024 21:57

Glupi komentari ovi sto kazu pecite hljeb pa zar je struja besplatna i nije realno da hljeb bufe 2 km realno je 1 km i u Srbiji je tako.

ODGOVORITE
Name

+

12.10.2024 22:04

Mi smo gladni svega. I hljeba.

ODGOVORITE