Festival rakije i narodnih jela

U sklopu obilježavanja Aranđelovdana u Mrkonjić Gradu danas je održan tradicionalni „Festiv rakije i domaćih proizvoda“. Najbolju kapljicu, prema mišljenju stručnog žirija, imao je Stevan Tomić iz Previje u opštini Ribnik.

Republika Srpska 25.11.2017 | 19:39 Brojni izlagači domaćih proizvoda i narodnih jela predstavili su danas svoje proizvode znatiželjnim posjetiocima „Festivala rakije“ u Mrkonjić Gradu.

Načelnik opštine Mrkonjić Grad Divna Aničić rekla je da je ovo postao prepoznatljiv festival i da se svake godine povećava broj zainteresovanih učesnika.



“Imamo lijep festival, lijepo druženje zahvaljujući našim vrijednim domaćinima koji su donijeli svoje proizvode, a sve je ovo radi očuvanja naše tradicije, razvoja poljoprivredne proizvodnje i brendiranja rakije i meda sa ovih prostora”, rekla je Aničićeva.

Žene iz Šipova su na vašaru izložile neobičan sir-pletenicu.

„Donijele smo kajmaka, nekoliko vrsta sira, a izdvajamo sir pletenicu koji se na poseban način priprema, kilogram košta 15 KM“, kaže Rada Džakić iz Strojica kod Šipova.

Već duži niz godina najbolju rakiju proizvodi domaćinstvo Tomić iz Previje u opštini Ribnik. Tajna kvaliteta je u tehnologiji proizvodnje.



„Cilj manifestacije je podstaći domaću proizvodnju i radinost“, ističu organizatori, koji su ovim festivalom postali prepoznatljivi u cijeloj Krajini, a raduje i sve veći broj učesnika iz drugih regija Republike Srpske i BiH.



(BN televizija)