"Postignuta saglasnost o sadržaju fosfata"

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Stevo Mirjanić izjavio je danas Srni da je definisanje sadržaja fosfor-pentoksida u mesnim proizvodima stručno pitanje u kome ne mogu učestvovati oni koji nedovoljno razumiju šta je to, ali da je o tome postignuta saglasnost u stručnim krugovima BiH.

"Kada kažem BiH, mislim na stručne kadrove u okviru BiH, da se jednostavno nađe rješenje koje će biti po mjeri potrošača i proizvođača", rekao je Mirjanić prilikom posjete Kozarskoj Dubici.

Mirjanić je dodao da je pri izradi Pravilnika o usitnjenom mesu, poluproizvodima i proizvodima od mesa, elaborirano pitanje aditiva i fosfata u okruženju, u EU i pojedinim zemljama EU.

On je naveo da u EU to pitanje nije regulisano na isti nači za sve zemlje i da većina zemalja ima na svoj način regulisan sadržaj fosfata i aditiva.

"U Srbiji je drugačije, a u BiH je otprilike na isti način to pitanje riješeno u Republici Srpskoj i Federaciji, s tim što je zajednička institucija, a to je Agancija za hranu, dala samo jedno tumačenje koje se moglo i drugačije tumačiti nego što piše u Pravilniku, što je izazvalo nedoumicu", rekao je Mirjanić.

On je naglasio da je to pitanje sada usaglašeno i da će o tom usaglašenom stavu naredne sedmice biti obaviještana Vlada Republike Srpske.

"Mi ćemo ići sa ovim usaglašenim stavom na sjednicu Vlade, vjerovatno, sljedeće sedmice da obavijestimo Vladu, iako je bila i od ranije obaviještena o tom pitanju i bila potpuno saglasna da maksimalno činimo napore u regulativi da budu zaštićeni potrošači, ali da imamo dovoljno obzira i prema proizvođačima", zaključio je Mirjanić.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske objavilo je 30. marta Pravilnik o usitnjenom mesu, poluproizvodima i proizvodima od mesa, prema kojem sadržaj fosfor-pentoksida u tim proizvodima mora biti manji od osam grama po kilogramu.

Izvor:Srna