Угоститељи ће понудити 3-Д принтане чоколаде

Хотели, посластичари, кафићи и ресторани ускоро ће у своју понуду моћи уврстити 3-д принтане чоколаде.

Занимљивости 16.02.2020 | 14:32

Баррy Цаллебаут АГ који стоји иза свјетски познате швајцарске чоколаде, клијентима нуди приступ методи принтања персонализираних дизајна, стоји у изјави компаније.

Технологија ће прво бити доступна кроз њихов Мона Лиса бренд који израђује чоколадне декорације и фигурице. 

Након година експериментирања с принтањем чоколада, Цаллебаут је открио како ће тачно остварити овај процес, а његови принтери сада могу принтати на хиљаде комадића у кратком времену. 

Клијенти заинтересовани за принтање чоколада могу осмислити властити дизајн, величину и облик, а крајња ће се креација моћи користити за десерте, вруће напитке и пецива.

Али, обожаваоци чоколаде ће на персонализиране посластице морати причекати још коју годину. Баррy Цаллебаут ће прво сарађивати с посебним клијентима прије него крену у другу фазу производње и њихова ће прва муштерија бити холандски ланац хотела Ван дер Валк.

На крају, потрошачи би би могли имати и 3-Д принтере за чоколаду крај апарата за кафу у кухињама, преноси МСН.

(Вијести / ФЕНА)