Poznati kuvar ima bizaran savjet za savršene burgere

Ako vam se dešava da se burgeri presuše pre nego što ih skinete sa rešetke za roštilj, sudija emisije “Master Chef” Grejem Eliot ima pravo rešenje za vas.

Zanimljivosti 09.07.2017 | 10:17
Poznati kuvar ima bizaran savjet za savršene burgere
Tajna sočnih burgera krije se u kockama leda, smatra slavni kuvar.

“Oblikujte burgere rukama, a zatim u sredinu svakog stavite po jednu kocku leda. Burgeri će na taj način sačuvati vlažnost i neće se presušiti”, izjavio je Eliot za Foks Njuz.

Eliot takođe savetuje da ne dodajete previše začina u svoje burgere, jer će potisnuti ukus mesa. Najbolje bi bilo da umesto toga svoju pažnju usmerite na traženje što kvalitetnije govedine, zaključuje.

B92
foto:internet

Komentari / 0

Ostavite komentar